龙猫

注册

 

发新话题 回复该主题

杭州不一样的佳肴 [复制链接]

1#
白癜风治疗最好的药 http://www.bdfyy999.com/

不论是杭州的名胜古迹,还是杭州的美味香甜的食物都是独一无二的。不愧自古以来就有“上有天堂下有苏杭”的说法。

杭州市排名第一的小吃竟然是个卤大肠,师傅一大早上起来煮一锅,买完会关门。做了十几年的大肠,师傅对自己的调料很有信心,颜色咸淡天都等等,大火煮沸,小火慢炖,再焖上个两、三个小时才能做出来这一锅美食。处理得很是干净的大肠,口感柔韧度刚刚好,一嚼油香满口,卤汁的味道十足,属于第一口开始就叫人幸福的味道。一锅卤煮老汤,火烧切井字块儿,肺头快刀剁小块儿,小肠快刀切小段儿,撒上香菜韭菜花辣酱蒜泥,再加上一大勺的老汤。一碗卤煮火烧就做好了。

杭州的音乐餐厅的装修很好,主要是特别的大。晚上是会有驻唱的,这里还有吧台可以喝小哥哥调的酒。兵将龙虾里的龙虾真的很大,虾壳很硬。在沾上主厨特制的蘸料真的是非常美味。有一道看着和盆栽没差别的其实是蔬菜沙拉,吃起来脆脆的很新鲜。麻辣小龙虾撒上芝麻粒会更有想吃的欲望。烤肉的肉质饱满吃起来很嫩。蘸上小料之后酸酸甜甜的。看起来黑糊糊的西班牙烤饭,还是非常期待的。放在鸟笼里的被困起来的烤鸡娇小柔嫩表面泛着油光。其实在杭州也是能吃到正宗味道的京味烤肉的。用黄桃做的蛋黄看起来很逼真,看着被裹满肉片的洋娃娃洗牛奶浴也是极有意思的,黑胡椒腌制过的牛肉非常入味。熨斗牛排不仅看着好吃,吃起来跟是美味。气泡羊排不仅仅看着有趣颜值还高,藏在里面的羊排也非常美味,记得一定要用霸气的筷子体验一下“武吃”才过瘾呢。经过特殊处理过的黄瓜据说有缓解压力的效果。这道看着有春天万物复苏的菜酸酸甜甜好吃又好玩,很解油腻。原来是草原的春天。“宰相”猪肚鸡是先用一层猪肚包裹着在锅里煮,用刀切开,竟然是一整鸡,鸡肉和猪肚蘸酱料简直是人间美味。

杭州的甜品还是很多的,炸牛奶外皮酥酥脆脆的,包裹着奶冻,冰火两重天,一口咬下去奶香四溢。姜汁撞奶姜汁加入醇香的牛奶沙漏滴完,牛奶就凝固了整个人喝完暖暖的。木瓜奶冻,木瓜很新鲜口感清新爽滑。看着治愈系的龙猫卷也是舍不得吃,淡淡的奶油搭配一块软软的蛋糕,一点都不会腻,搭配同款咖啡,简直就是最佳cp。刚出炉的舒芙蕾鲜香四溢。咬下去的瞬间软软绵绵的。

寒冷的冬天怎么能少得了栗子卷呢?棕白相间的糕点要一口下去扑鼻而来的栗子香味。在杭州也是很受欢迎的打糕是延边的家乡特色,五彩蜜糕很Q萌,里面是芝麻馅的,甜度刚刚好。传统打糕裹着黄豆粉和红豆粉檽叽叽的。圈圈红豆卷陷是红豆沙加花生碎,像是驴打滚,但更有嚼劲。雪糕组合是艾叶、原味、桂花、南瓜口味混合的,雪糕上粉嫩的爱心超级讨喜,吃起来很松软,韧中带糯。恶魔的眼泪,甜品的名字也是很奇奇怪怪的,满满的黑巧克力流心,巧克力味道浓郁,流心细腻,入口丝滑。

最好吃的糯米藕大概便是在杭州吧。这个藕色泽红润,让人看起来就有食欲,糯米塞得满满当当的,选好后老板就会为你切好装盒,在浇上一勺香香甜甜的糖汁,但是吃起来一点也不会腻哦。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题