烟台饮用水市场仍玩碱性水概念
关键词：饮用水
本报讯 近年来，市场上碱性水概念以及某些碱性水产品受到追捧，喝碱性水能够喝出健康成为一些人的消费时尚。在 3 15 晚会上，碱性水越吹越大的 谎言气泡 终于被权威专家当场击破，专家直接否定了碱性水生产商们的吹嘘无科学依据。 昨日，走访了烟台饮用水相关市场，发现目前市场上仍不乏将碱性水做为炒作噱头的情况。商家宣传：碱性水能改变体质 你看，用这ＰＨ试纸一检测就能看出来，机器制出来的水是弱碱性的。 昨天上午 ，在三站市场一家饮用水机器销售点，看到推销人员在向顾客卖力地推荐，碱性水如何有奇妙功能，长期饮用可改变身体酸性体质，有利于人体健康。推销人员用pH试纸分别测试了自来水和碱性水pH值，得出的结论竟然是 最快最有效能够迅速中和体能的酸性物质，把我们的体质改变到弱碱性体质 。 生活中喝水可是大事儿，喝碱性水能使身体更健康，这样我们家里的喝水问题可应该改善改善了。 昨天上午，在现场看到推销的周女士 恍然大悟 。看到，不少市民看到厂家的宣传后心有所动，有的当场决定买下这种价值2000多元的碱性水饮水机器。 发现，这些关心碱性水对身体影响的市民大多为老年人群。 除了这样的饮水机企业，瓶装饮用水有没有这样的情况存在呢？来到市区某大超市的饮用水专柜，发现一款标注碱性水的瓶装水声称钙离子水有降低血压、消除青春痘等各种神奇功效。一种瓶装碱性水的广告，还宣称一切疾病甚至衰老的根源是酸性体质。发现， 碱性水概念 的饮用水每瓶售价比普通饮用水高出几倍。医生观点：偏碱性对身体有害 这些貌似科学的理论和实验，让水变得不再那么普通。碱性水真的有那么神奇吗？ 如果靠碱性水真能使人体环境偏碱性，反而可能对人体有害。 对此，烟台山医院营养科主任于萍表示，医学上没有酸性体质一说，一些慢性疾病，时间长了可能导致人体中堆积酸性废物，并不是酸性废物堆积导致疾病，这个因果关系不能颠倒。一些致病微生物喜欢的环境，都是偏碱性的，如果喝水能让我们的肠胃变碱了，那就是帮助了有害微生物，抑制了有益微生物。专家指出：碱性水宣传是误导 相关厂家以pH试纸来测试食物的表征酸碱值，并进而推论其与健康的关系，则是一种 曲解科学的错误做法，这种不负责任的宣传对消费者产生误导。 烟台市质监部门相关负责人杨科长称，事实上，2009年10月1日开始实施的《饮用天然矿泉水》新国标中就取消了对天然矿泉水的pH标示要求。这也意味着，新的国家标准对各种天然矿泉水的pH值不再要求强制标示，以免不良厂商拿来炒作，刻意误导消费者。 因此，杨科长提醒消费者，凡是符合国家相关饮用水卫生标准的水都是一样的，碱性水有益健康的说法只是一种营销手段。烟台传媒集团 刘晓阳