白癜风医院哪里好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/zdxbdf/关于造酒，酒的出现小编了解到三个传说。传说一是在夏朝（公元前年-公元前年）彝族大帝彝帝；传说二：相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒，《战国策》中有这样的记载”昔者帝女令仪狄做酒而美，进之禹。禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：“后世必有以酒亡其国者””；仪狄造酒图（来源：百度百科）传说三便是周朝（公元前年-公元前年）杜康在流亡期间（在森林中），他在树上藏了一些高粱，几个星期后，当杜康收集高粱时，他闻到了在树上散发出的甜美的气味。传说高粱与雨水混合发酵形成酒精。直到今天，杜康的名字用来形容一个伟大的白酒。杜康造酒图（来源：百度百科）其中，关于杜康的传说广为人知。更有《事物纪原》中记载”杜康始做酒“。后有曹操在《短歌行》中写道：“何以解忧，唯有杜康。”小编在此之前真的天真以为，酒便真当是杜康发明的。而至今为止，杜康造酒之说也一直在民间广为传颂，就连日本的清酒行业中也把酿酒的技师尊称为”杜氏“。杜康遗址（来源：百度百科）然而实际上迄今为止发现的文物及古书中发现，其实在杜康之前，也已经有了酒的出现。考古学家在贾湖发现了可以追溯到年前的陶瓷碎片，发现酒中的有机酸有大米，蜂蜜和水果混合制成酒精的证据。这可能是最古老的酒精证据。最可靠有力的便是在杜康（周朝公元前年-公元前年）之前的商代便已经有了利用谷物糖化再酒化的酿酒技术。所以，杜康造酒第一人传说便不攻自破。