一直都非常喜欢美食博主agnes_chii的作品，看到她很多萌到爆炸的卡通造型戚风蛋糕作品后，更是无法自拔，大爱~
蛋糕糊放入不同的容器中，可以烤成不同的形状，经过神奇的组合，简直变得无所不能~
鲜艳的配色，结合不同萌趣的造型，作为生日蛋糕也是相当有特色的~
发挥想象力，可以完成各种脑洞大开的可爱造型哦~
龙猫一直是我非常喜欢的形象，而且造型比较简单，今天我们就来做这款吧~
龙猫造型蛋糕
******魔法元素******
蛋*1个，糖粉A10g，玉米油21g，牛奶22g，低筋面粉30g，竹炭粉1g，蛋白2个，糖粉B23g
蛋*4个，糖粉A27g，玉米油47g，牛奶53g，低筋面粉80g，泡打粉1.5g，竹炭粉0.5g，蛋白6个，糖粉B60g，柠檬汁
眼珠糖，黑巧克力，墨鱼汁意面
******魔法道具******
日式加高烟囱模7寸，半圆模6cm直径
******魔法合成******
1、蛋*加糖粉A搅拌均匀至颜色稍变浅，再分别加入玉米油、牛奶，搅拌至完全乳化后，筛入低筋面粉，混合均匀。。
2、取5g蛋*糊备用，剩余的蛋*糊加竹炭粉，混合均匀。
3、蛋白中分3次加入糖粉B打至硬身。
4、取5g蛋白霜，加入原色蛋*糊，混合均匀。
5、用小勺在烟囱蛋糕模上造型出白色龙猫肚子的形状，°C烤3分钟。
6、取1/3蛋白霜加入到黑色蛋*糊中，翻拌均匀，再取1/3蛋白霜加入其中，翻拌均匀，倒回剩下的蛋白霜中，翻拌均匀，然后倒入半圆模具中，8分满即可，°C烤18分钟。
1、蛋*加糖粉A搅拌均匀至颜色变浅，再分别加入玉米油、牛奶，搅拌至完全乳化，筛入低筋面粉，加入泡打粉和竹炭粉，混合均匀。
2、蛋白中加入数滴柠檬汁，分3次加入糖粉B打至硬身。
3、取1/3蛋白霜加入灰色蛋*糊，翻拌均匀，再取1/3蛋白霜加入，翻拌均匀，倒回剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。
4、蛋糕糊倒入烟囱模中，抹平表面，轻敲几下震出大气泡，放置烤箱下层，°C烤15分钟，转°C烤10分钟，转°C烤45分钟，最后几分钟用竹签插入检验是否熟透，若竹签未粘面糊，按下去稍微回弹即可取出，若竹签粘了面糊，则可以加多烤几分钟。
5、倒扣晾凉，然后小心脱模，切掉蛋糕顶部不平整部分。
6、边角料片切成约0.5cm厚蛋糕片，切出2个三角形形状，再用融化的巧克力固定在龙猫蛋糕顶部做成耳朵造型。
7、把黑色半圆蛋糕放在龙猫蛋糕顶部中空位置，用融化的巧克力粘上眼珠糖固定。
8、最后用眼珠糖、墨鱼汁意面和融化的巧克力完*猫五官的造型。