在中国，饮酒的历史源远流长，应运而生的酒文化更是丰富多彩，平日里，约三五好友相聚，开怀畅饮一番，成了生活中不可或缺的一部分。
那时那刻，微醺半酣，白酒不仅仅是杯中物，满足人们味蕾享受，更是一种精神上的释放，所以古语便有：“何以解忧唯有杜康”的佳句流传至今。
今天介绍几款佳酿，口感细腻舒适，可小酌怡情，亦可开怀畅饮直抒胸臆。
1、湖南白沙液
产自湖南省的白沙液，虽然是建国初期才在长沙酒厂出产，但是关于白沙液酒的传说可以追溯到唐朝。
“夜醉长沙酒，晓行湘水春”这句诗里所写的长沙酒，据说就是流传到现在的白沙液。建国后由新中国的酿酒匠人重新研发，让古老的长沙酒重新焕发光彩。
白沙液酒选用整粒高粱做原料，浸泡糊化再用长沙名泉的白沙井水来酿制。
酒香很特别，细品白沙液酒，浓香开头，酱香收尾。兼有二者的优点，又别具一格。喝惯了川酒的浓，贵酒的酱，尝一口白沙液，浓酱相宜，通体舒泰。
2、国康
国康产于贵州的茅台镇,口味和茅台系列产品类似，因为此酒的原料还有酿制工艺都和茅台酒相同。
贵州本土的糯高粱为原料，正宗坤沙工艺酿制,精酿成酒后在陶坛中窖藏。基酒窖藏三年方可勾调，勾调好再窖藏一年，才能检验面世销售。
酱香白酒口粮酒京东月销量好评率99%火热秒杀旗舰店￥购买所以百余元的国康的口感和千元茅台比肩。入口醇厚雅致,略带陈香，口感浓郁顺滑，层次分明，酒体饱满丰富,后味悠长。
喝过国康的酒友都知道，这是一款酒性柔中带刚，回味无穷，甘美清冽的好酒。
3、玉泉酒
玉泉酒是一款来自北方的好酒，和南方的酒不同，玉泉酒是一款蒸馏酒。此酒的味道浓酱结合，属于兼香型白酒系列。
它的产地黑龙江也是我国的主要粮食基地，黑土地出产的高粱小麦做原料，玉泉酒的味道也更醇厚一些。
酿制时分别按照浓香和酱香两种发酵方式进行，再分别用陶坛窖藏。再用千年传承的精馏方法，石制甑桶蒸馏。最后精心勾调成酒。
玉泉酒的口感醇香，绵柔甘甜，浓酱协调。在北方兼香型白酒里，玉泉酒地位很高，不仅深受国内酒友喜爱，也畅销海外。
4、贵州平坝窖酒
平坝窖酒产于贵州省的平坝县，曾经名列“贵州八大名酒”之一，在以酱香为主的贵酒中，平坝窖酒很特别，它是一款兼香型白酒。
除了香型与众不同以外，平坝窖酒的酿制工艺也别具一格。在制曲过程中加入中草药，所以酿出的白酒，酒质很特别，一口三香：浓香、酱香、药香。
平坝窖酒甄选高粱和糯谷作为原料，酒色清亮，入口甘甜醇厚，咽下绵润清爽，药香微微，回味悠长。口感独树一帜。
5、金六福酒
金六福酒的老东家是五粮液集团，被收购后独立门户自成体系。现在的金六福酒是一款兼香型白酒。
虽然已经独立，金六福酒的生产方式还是保持原样，与五粮液采用相同的工艺、相同的原料，也是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、水为主精酿而成。
金六福酒入口甘洌爽净，香气浓郁且持久，酒体协调饱满，后味足。在口味上依然和五粮液同宗同源。
华夏五千年，东南西北中，我国地大物博，各地都有独具特色的酿酒工艺，酿制出口味各异的好酒佳酿，慢慢喝，细细品，生活有杜康，无忧需解。