白酒，是人类的发明。无论古罗马还是商代都有酒的踪迹，固然酒在历史上有祸害说，也有禁酒的事情。但是总体来说，适量饮酒，有益身心、健康。
白酒是民俗、文化、传统不可分割的一部分。古往今来，陶渊明也好，李白也好，都和酒结缘，写下了淡泊或瑰丽的诗篇。
酒能助兴，酒能解忧，曹操的何以解忧，唯有杜康，是千古的绝唱，也是他的惆怅和壮志。壮志逸情草上飞，李白斗酒诗百篇，也是传为佳话。
白酒相传是元代时候发明的，之前的酒度数并不高，有人说，武松景阳冈上喝了十八碗酒，其实也就是今天的米酒、*酒，度数并不高。白酒的度数提高是元代以后，蒸馏酒，白酒工艺。
白酒一般就是高度酒的代名词，能不能喝酒，就要看高度酒了，高度酒也就是酒精的含量，度数。当代流行低度酒，38度、42度居多，52度、54度就叫做高度酒了。酒度数高，就一定不好喝么？
其实这是一个误区吧，有的高度酒入口好，绵软、香甜，甚至有糯米味、轻柔。酒的酿造也是不断进化的，例如北京二锅头，价格便宜，你说他度数很高，其实比较好喝，好下口，后劲也不是很大。而有些酒，比如伏特加，俄罗斯、瑞典的，度数高，你要搀着雪碧、可乐喝，如果不习惯，其实后劲还是很大的，有时候喝多了，人不舒服，也就是俗话说得上头。
湖北有一款酒，襄阳的，度数62度，也就是石化大曲，霸王醉吧，叫做霸王醉，那就是西楚霸王来了也会醉。其实这个酒，没那么霸道，或许是我心理作用，觉得这酒厉害，有防备。其实入口也是很平和，而且香软温和，并非那么刚烈、涩口、发苦，反而比较好喝，没有穿肠*药的感觉。
62度可能有的朋友都很惊讶了，在北方还有一种酒，衡水老白干，度数达到了72度，这也是很惊讶了，这可能是我目前已知的最高度数的白酒了，这样的酒，恐怕和一些常用的酒精差不多了，喝了会不会喷火呢？以前喝白酒，有好事者，喜欢用火柴、火机点，过去一些土酒、本地白酒，确实是可以点燃的，所以说酒精、白酒有时也很神奇。
衡水老白干第三届文化节白酒72度封坛原液酒印象百年1.5L京东好评率95%官方店旗舰店￥.05购买已下架厂家研发这么高度的酒，也是需要比较特殊的工艺，还要保持口感，我觉得这款白酒虽然度数高，但是也不是你想象，那么恐怖，等于喝酒精了。他是古法传承，也就是这个产家衡水老白干传统酿造技艺秉承千年古法，匠心技艺赋能72度原液酒价值高度，他也是综合古代工艺和现代感觉，以及市场，开发的一款新产品。
我觉得这款酒非常的飘逸、清凉、爽口，喝下去回味也比较绵软、悠长，而且有清泉的通透感，怎么说呢，他很和谐，色香味都不违和，比较舒服，有一种儒家的温和、温润感，而且带有余韵，芬芳。这种感觉就是一种传统文化、千年工艺的传统了，所谓念念不忘，必有回响。而且这个酒呢，喝下去，是怎么样就怎么样，不会上头，第二天你也能很舒服的学习、工作。
有的酒，喝下去之后，多了点，就会头疼，不舒服、难受，甚至肠胃发胀、作呕，几天都不想吃喝，很影响身体。我们说酒就是助兴，就是高兴，要喝就喝好酒，舒服的酒，何况这酒和茅台一样，也获得过巴拿马国际金奖，在河北、北方还是比较有名气的，相信很多人听说过，也品尝过。
一曲新词酒一杯，说的是闲情逸致，也是词人、诗人的情怀和遐思，但那就或许婉约，如果是72度白酒，也适合燕赵悲歌，符合，那种风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还的豪情壮志，千古绝唱。但是你喝这72度的老白干呀，我觉得也没必要悲壮，其实他很温和，醉得慢，醒得快，不上头，有点啤酒的感觉，也是烈火柔情，也是君子剑，明白告诉你我很厉害，但是上善如水，也是款款温情。
朋友在一起，啤酒、红酒、低度酒在一起，很多还不尽兴，就不妨来个72度老白干，炸裂全场，放歌纵酒，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
酒有很多种，朋友有很多种，和好朋友、真朋友，喝好酒，感情深，喝最烈的酒，但是兄弟们之间，是最浓的情，最软最暖的心，也就是有佛心、有慈悲，大道之行，天下为公了。那么干杯吧，为了过去，为了未来，为了现在，活在当下，活在每一个快乐的瞬间，饮下这杯酒，明天还要出发，前方是万里征程，且奋斗，莫躺平！
文
昆德拉传媒令狐葱
其他：部分图片供模拟想象，不代表文字特指。
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