导语:河南这3款“不起眼”的白酒,不加一滴香精,都是珍品纯酿
河南作为白酒的消耗大省,每年在酒水上的花费高达元。作为河南人的你,每年要喝掉多少钱呢?
正因如此,河南也成了各大酒企必争之地,谁都想在河南这片土地上分一杯羹!
但是就是这样一个消耗白酒的大省,却被外地人说成是河南人不喝自己本地的酒,原因竟是河南没有好酒,实在是太憋屈了!
实际上,在河南这块风水宝地上,孕育出了很多当地的特色酒。比如下面这3款酒,堪称是不起眼的尴尬酒,当地人却当成宝,而且是不加一滴香精的珍品纯酿,行家爱不释手。
第一款:宋河粮液
中国老名酒之一,八九十年代的时候,家家户户都用这瓶酒招待客人。
奈何老牌酒不做宣传,被其他新酒及老牌酒所赶超、取代。如今包装朴素,很不起眼。却是不加一滴香精的珍品纯酿。
这款酒选用清澈见底的古宋河地下矿物质水,以原生态无污染的小麦、高粱为原料。
酒体特色:窖香浓郁、香气扑鼻、入口绵甜、劲爽、回味悠长。
第二款:杜康老窖
最古老的白酒之一,曾被白酒界奉为“祖师爷”。
有着传承千年的天然窖池,酿出来的酒质清晰可见,没有一丝杂质。
酒花饱满、大小分布均匀、经久不散、酒体黏稠、圆润、有机物含量高。
口感:酒香味浓郁、入口绵柔、回味甘甜、入喉滑而不辣,回味无穷。
这款酒和其他高度白酒不同之处在于,喝完不上头、就算醉酒了,醒酒也快。如今名气也低,包装不起眼,却是不加一滴香精的珍品纯酿。
瓶身为素白色,散发着一种低调、优雅的魅力。最主要的是价格中肯,不管是送人还是自饮都很合适。
第三款:张弓酒
历史悠久,有着丰富的文化内涵。
因“张弓酒业”与“张弓老酒”之间的内讧,从此萎靡不振,难以东山再起。
其酒体丰满、酒液清澈、透明。开盖窖香味浓郁、甘爽、凛冽、尾味悠长、醇和、适口性强,并且度数不高,非常适合长期饮用。
张弓酒超值5年52度ml*4瓶浓香型高度固态白酒粮食酒整箱装好酒京东月销量好评率98%旗舰店¥购买这3款酒,都是辉煌一时的老名酒,也是老一辈人餐桌上常喝的酒。可惜跟不上时代的大潮流,市场越来越小,慢慢地被历史所遗忘。
不光河南,很多省份的白酒都有着这样的问题存在。尤其是在贵州、四川两个酿酒大省。
由于这两个省份的大牌酒名气太高,导致一些白酒始终无法“出头”。
下面给大家推荐两款“憋屈酒”,贵州、四川各一款。
这两款酒一直以来都始终坚持只做品质,不做包装,再加上大牌酒的影响力实在太大,导致这款酒的名气一直比较低迷,甚至有的外地人都没有听说过,实在太遗憾了啊!
君中元私藏酒
酿造人是茅台厂子李兴发的徒弟曾传政,终生都奉献给了酿酒事业。
本人对工艺要求极高,在选材方面,精选当地的红缨子高粱。收购的时候精益求精,宁愿少酿点粮食酒也不用劣质高粱,酿出来的白酒品质极高!
并且酿造人始终都不喜欢过多的宣传和包装,导致只有一些资深酒友才知道这款酒,只要是喝过这款酒的酒友,都成了多次回购的回头客。
开盖酱香味浓郁,瞬间整个屋子都充满了酒香味,馋得人直流口水。
轻轻抿一小口,微酸,粮食的焦香味在舌尖盘旋,口舌生津。
入喉醇厚、绵柔、像巧克力一样丝滑,一点也没有辣喉的感觉,各种香气协调,适口性强,回味无穷。
砸吧嘴回味一下,余味悠长,朝着手心哈一口气,空气都是香的。喝完一杯,还想再来一杯!
泸州老窖
这款酒是在36家酿酒作坊的基础上发展起来的,取其精华,弃其糟粕。
选用当地的糯红高粱,淀粉含量高达60%,酿出来的白酒出酒率和品质都很不错。
香气丰富、各种香气十分协调、入口醇冽、不绵不燥、甜而不腻、尾味香长,喝过念念不忘,十分惬意。