豫酒企业和品牌在豫酒振兴的大旗下,品质和品牌价值实现了双提升,一批高端产品在省内站住了脚,部分产品发展迅猛,豫酒“大反攻”时机成熟,用三年多的时间,夺回省内超一半的市场份额,对豫酒来说是“小菜一碟”·····
5月25日,河南省创新发展综合配套改革大会召开。当天,河南省政府办公厅印发了《河南省酒业振兴发展行动方案(-年)》(以下简称“方案”),未来三年豫酒发展规划出台。豫酒未来三年的目标任务:年、年,省产白酒销售规模分别达到亿元、亿元;到年,省产白酒销售规模达到亿元,省内市场份额力争突破50%,税收力争突破35亿元。
业界认为,从年豫酒振兴实施至今,先后经历了《河南省酒业转型发展行动计划(-年)》和《河南省白酒业转型升级行动计划(-)》两个发展阶段,豫酒企业和品牌在豫酒振兴的大旗下,品质和品牌价值实现了双提升,一批高端产品在省内站住了脚,部分产品发展迅猛,豫酒“大反攻”时机成熟,用三年多的时间,夺回省内超一半的市场份额,对豫酒来说是“小菜一碟”。
“动”起来,要营造“豫人喝豫酒”的浓厚氛围
提到河南白酒,豫东人喜欢张弓、宋河、皇沟和林河;豫南人喜欢赊店、乌龙、豫坡、蔡洪坊还有鸡公山;豫西人喜欢杜康和仰韶;豫北白酒品牌不是太强势,但百泉春还是风头生猛;而地处许昌、漯河、平顶山的豫中地区,喝宝丰、贾湖成主流。
“到河南,喝胡辣汤,吃河南烩面,喝啥酒?”成了河南之外消费者的艰难选择。
河南白酒经销商高先生认为,这并不是省外人的迷茫,早在几年前,河南人也迷茫。河南是一个相对包容的省份,在白酒消费上更是如此,川酒来了喝川酒,黔酒火了喝黔酒,东北酒也疯狂了数年,就连与河南接壤的安徽、江苏、陕西、山西,也都能在河南分上一块分量足足的蛋糕。
“河南不缺好酒,缺的是河南独有的香型,是品牌独特的背书。”高先生说。
郑州白酒经销商李伟从事白酒经营10多年,对豫酒感情也最深,作为河南人,他不光卖河南酒,还带头喝河南酒。至今,在李伟代理的品牌中,豫酒品牌占到40%,仰韶、宝丰、杜康成为坚挺的品牌。
在新出台的“河南省酒业振兴发展行动方案”中也提到,在组织领导方面,河南将进一步完善省级酒业振兴领导工作机制,由省政府分管负责同志牵头,省人大常委会原副主任刘满仓为特别顾问,省工业和信息化厅统筹协调,相关省直部门积极配合,形成省、市、县三级联动机制,及时协调推进工作。
营造“河南人喝河南酒”的浓厚氛围很重要。“好酒也要勤吆喝,要做好宣传,创新营销策略,加大品牌推广力度,扩大产品在全国的影响力和竞争力。”这是2月24日,河南省委书记楼阳生在宝丰酒业调研时说的一句话。
“宣传推广豫酒,要从上而下的宣传,这样才有力度,才有号召力和浓厚氛围。”白酒资深消费人士孔先生说。
早在年和年,时任河南省委书记王国生就先后到宝丰和仰韶调研。在河南省委、省政府的带动下,省领导先后到豫酒企业实地调研,仅在今年2月28日至3月9日,河南省委常委、副省长费东斌和河南省委副书记、政法委书记周霁先后到仰韶酒业进行考察,在品质提升、科研投入、营销创新、品牌推广等方面理出了发展方向。
“动”起来成为豫酒发展的基础。河南省各个地市和白酒相关的县市区高度重视,市委书记、市长和县委书记、县长深入企业,解难纾困,为豫酒发展站台,在全社会掀起“河南人喝河南酒”的浪潮。
“跑”起来,要打造“豫商卖豫酒”的核心动力
从年的12亿到年突破20亿,再到年实现30亿,仰韶在奔跑。根据《仰韶酒业“十四五规划”》显示,未来五年,仰韶计划继续保持30%左右的增长目标。到年,仰韶将形成以河南市场为主、河南周边市场为辅的泛全国化品牌;到“十四五”末,仰韶酒业有望成为百亿体量的酒企。
在“方案”中也提到,重点酒企对标行业龙头企业。到年,仰韶酒业力争突破亿元,赊店老酒力争实现50亿元,洛阳杜康力争实现40亿元,宝丰酒业力争实现26亿元,河南五谷春酒业力争实现15亿元,河南皇沟酒业力争实现12亿元。
让更多的人喝到豫酒,经销商成为推广中的重要一环。如何让经销商爱上豫酒品牌,从川酒、黔酒、徽酒、苏酒、晋酒的份额中加大投入,除了打造强势品牌和优势产品外,在亲商优商的同时,还要与经销商之间搭建“命运共同体”,让经销商省心和放心。
数据显示,豫酒振兴至今,全省85%以上的大商加入了豫酒阵营,仰韶彩陶坊系列和高端彩陶坊天时日月星系列、杜康小封坛、宝丰师作、陈坛系列、赊店元青花20、宋河国字宋河、张弓大汉国运、贾湖东方道系列和蔡洪坊大师传承、天中文化名片均与大商合作。省副食、盛林、喜洋洋永盛、洛百、华盛源、华磊、云酒货仓、酒便利、三睿、茅五剑贸易等大商和丹尼斯、胖东来、大润发、华润万家、麦德龙等大型商超均加大了豫酒品牌的推广力度。
河南盛林商贸董事长涂建胜表示,在豫酒振兴的战略部署下,与多家豫酒品牌进行交流与合作,共同推动“豫人喝豫酒,豫商卖豫酒”的进程,豫酒消费的氛围越来越好。
宝丰酒业营销负责人表示,从年豫酒振兴至今,宝丰酒业连续5年复合增长率超过50%,其中年河南省内销售收入实现了翻一番。营销团队数量相比年增幅达到%,截至年底,经销商数量相比年底增长3倍,其中省内占比90%,省外占比10%;截至年5月底,宝丰酒经销商数量相比年底增长4倍,其中省内占比85.6%,省外占比14.4%。
在4月30日,宝丰酒业与河南酒业大商——河南喜洋洋永盛实业有限公司战略合作签约仪式上,河南喜洋洋永盛实业有限公司总经理赵建华告诉《华夏酒报》记者,在消费升级趋势下,高线光瓶酒的未来市场发展有着共同的认可,双方在未来发展战略上有着高度的共识。双方将利用各自优势共同满足消费者对高线光瓶酒的需求,共同携手做好河南市场培育和消费服务。
亮剑咨询董事长牛恩坤认为,每一个豫酒大商的崛起,对河南白酒市场都有着举足轻重的影响力,尤其是在振兴豫酒的大背景下,豫酒品牌与豫酒大商有着纵深可观的共赢。
6月7日,中酒银河科技(郑州)有限公司董事长肖照告诉《华夏酒报》记者,半年多来,他和他的团队开始重点