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TUhjnbcbe - 2024/4/5 17:03:00

早在一年前,相关部门就出台了白酒历史上重要转折点的“白酒新国标”,执行日期就是今年刚刚过去的儿童节~6月1日。

新国标很长,我们只看重点,就是6月1日起,白酒只能以%粮食为原料,不允许加入任何一滴非粮食酿造的食用酒精和食品添加剂。

对于广大酒友、酒客们来讲,新国标应时、应景,从源头上解决了酒精酒、勾兑酒的市场乱象。

然而一周时间已经过去了,你有没有亲自到超市看一看,真的没有酒精酒和勾兑酒在卖了么?如果你真的是这么认为的,只能说明你“太天真”了。

6月1日这个时间节点,指的是生产(出厂)日期,并不是销售日期,也就是说在此之前生产的酒精酒、勾兑酒,仍然可以合理、合法进行销售。

毕竟市面上有大量的库存产品,销毁不现实,只能停止生产。

但是市面上到底有多少库存,而这些库存需要多少年才能被消化掉,会不会有酒厂后续继续生产而更改生产日期?都是一个大大的问号!

按照行家的分析和预估,没有个十年八年,是没有办法彻底清理掉这些酒精酒、勾兑酒的。

如果想要缩短这个时间,最佳的解决方法,就是买酒、喝酒的人,不再选择这部分酒精酒、勾兑酒,没有买卖,才有可能彻底杜绝。

当然,市场上还有一种“阴谋论”说法,说新国标的推出,只是为了为纯粮酒涨价做铺垫,那是因为你对纯粮酒太不懂了。

单论成本来讲,纯粮酒并不比酒精酒、勾兑酒贵多少,小曲清香型的纯粮酒,零售价也才二三十左右,大曲浓香型略高一些,四五十块钱也能买得到,大曲酱香酒成本最高,如果不追求品牌的话也就是百元出头的价格。

真的有这么便宜的纯粮酒么?看看下面这几款你心里就有数了。

国康

越来越多的人喜欢喝酱酒,对于普通老百姓来说,飞天离我们太遥远,国康则是性价比非常高的一款坤沙大曲酱香酒,品牌虽然小众,但是作为口粮酒更合适,名气不大,口感才是最重要的。

国康产自贵州省茅台镇,得天独厚的的酿酒环境,加上传统工艺坤沙酿造,再窖藏多年,由资深的老酒师亲自勾调。

众所周知酱酒成本高,但国康一直坚持做老百姓喝得起的纯粮酒,入口酱香浓郁,并且粮香、窖香、果香在口腔里一层层显现出,整体香味协调,没有任何的杂味,入喉丝滑,喝一次就让人难以忘怀,百元左右一瓶的价格,不会有人喝不起。

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红星二锅头

红星二锅头,成立酒厂的目的,就是酿造老百姓喝得起的纯粮酒,所以价格一直不贵,掐头去尾酿造出的白酒粮食香味浓郁,在选料和酿造工艺中严格遵守原则,以小曲酿造口感清香的白酒。

打开瓶盖后,一股清甜的酒香就随之飘散而来,倒入杯中酒花饱满,仔细品尝会有明显的清香和淡淡的回甜,二三十块钱一大瓶,非常适合日常的口粮酒。

杜康老窖

康老窖是洛阳杜康生产的一款浓香型白酒,价格亲民接地气,一箱六瓶也仅是两三百块钱。

杜康酒众所周知是中国历史名酒,有0多年历史,关于杜康的传说和诗词不计其数,杜康老窖包装简洁、复古,精选优质高粱和小麦为主要原料,秉承世代相传千年的复杂工艺精心酿制而成,具有窖香浓郁,陈香明显,绵甜丰满,香味协调的风格特点。

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