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TUhjnbcbe - 2024/5/3 17:19:00

据未来智库数据显示,-年规模以上白酒企业利润率由6%提升至28%,在规模化效应、品牌效应和企业治理优化多因素共同作用之下,白酒行业盈利能力显著增强,成为消费品领域盈利能力最强的行业之一。在盈利的前提下,竞争力可想而知,作为四大香型之一,清香型白酒也迎来了机遇与挑战。作为清香型白酒的重要品牌,白水杜康在其中也发挥着巨大作用。

白酒作为传统产业,传承与创新是各品牌发展过程中不可回避的重要课题。需要在工艺优化和营销模式创新上不断努力,已成为白酒产业转型的突出表现。年以来,水杜康酒曲和窖泥先后搭载神舟三号至十一号和第二十二颗返回式科学技术卫星飞上太空,开展微生物和菌类变化实验,开创了世界白酒行业的高新酿造技术。千年古窖酿造法,将特制的曲和太空孕育的窖泥融为一体,让白水杜康的酿造工艺上有了进一步的飞跃。

白水杜康酒厂实拍图

此外,白水杜康拥有深厚的品牌历史和地理文化优势。杜康酒是中国历史上非常古老的酒,有多年的文字记载,而白水县位于陕北高原与关中平原交界处,以仓颉造字、蔡伦造纸、杜康酿酒、雷祥造碗等“四贤”遗址闻名海内外,这是其他白酒产区无法复制的核心竞争力。白水杜康利用这一优势积极推广品牌,斥巨资在全国各地投放户外投资广告,利用电视、报纸、机场、高铁、高速公路、自媒体等全方位立体宣传,潜移默化地完成了对消费者的认知渗透,形成了从“知名品牌”到“实力品牌”的坚实基础。

新时代清香型白酒的表达,自然离不开新消费体验的创造。目前,白水杜康正积极推动酒与文化旅游的融合发展,集杜康谷自然风光、自然地貌和龙山文化遗产考古综合优势,开发建设杜康酒遗址公园。并通过完善提升杜康酒文化AAA旅游景区规模布局、丰富文化内涵,提高和规范文化旅游宣传,吸引以白水杜康酒厂为中心,辐射公里范围游客观光活动。白水杜康正在打造一个将杜康历史文化与现代消费体验相结合的全新表达体系。

白酒行业经过30年的市场化发展,消费者对品牌认知度不断提升,而清香酒年占比在15%左右,复合增长速度超过10%,就意味着清香型白酒的格局已经打开,白水杜康作为其中佼佼者,也将继续专注品质与创新,让清香复兴早日实现。

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