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TUhjnbcbe - 2024/5/20 20:24:00

导语:国内3种“亲民”酒,都是“中华老字号”的粮食酒,可惜少有人知

中国白酒市场的竞争,早已进入了品牌竞争的白热化时代。

上个世纪我们很喜欢搞白酒评选会,总共开了5场。虽然最近一场距离现在已经有三十多年了,但是市面上抢手热门的酒类还是这十几大名酒。

只不过仔细观察会发现,最近一次白酒评选会上走出来的17大名酒中,有15大都是“中华老字号”的粮食酒。

这些“中华老字号”白酒都是“酒香不怕巷子深”的老牌子,特别有亲和力。

什么是“中华老字号”?

中华老字号指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或者服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。

“老字号”是中华历史的重要成分,也是几百年来商业、手工业等产业竞争遗留下来的精品。

从年起至今,总共有家,并以酒类为主。

“中华老字号”白酒一定是粮食作物酿的粮食酒,这是入门槛的基本条件。

因酒品牌数只有几百家,于是拥有这个头衔成为了一张金闪闪的名片,很多厂家以此为卖点涨价,逐渐变得不亲民,但国内的这3种“亲民”酒却还在坚持亲民价销售。

只可惜价位低没档次,名气也不高,所以少有人知,可惜。

产地:陕西白水县

香型:浓香型

白水杜康是陕西省的一家“中华老字号”品牌。虽然在外地少有人知,但是在本地却很受欢迎,整体的销量是很不错的。

因产自陕西白水县而得名,水源也是附近的白水河,所以酒名具有地理代表性。

浓香型的白水杜康,采用当地高粱、大麦、小麦和豌豆为原料,采用传统古法固态发酵工艺精心酿造的,每一道工序都是纯手工制作。

现在很多人都喜欢去农村买手工散装白酒,换我来说,白水杜康也能有这个韵味。

白水杜康窖香馥郁,自然天成,丰满醇厚,细腻优雅,口感柔和,回味悠长,空杯留香,平时在家配着小菜喝几杯,个人感觉不输某些大牌酒。

重点是价格亲民,日常也不心疼钱包,老婆也不会总念叨。

可惜少有人知,因为它是一款重酒水,轻包装和宣传的酒,名气没打响。

产地:河北衡水

香型:浓香型

说到河北的白酒,大家是不是只会想到衡水老白干?

河北毕竟是古时燕赵之地,酒历史悠久,除了衡水老白干,衡水还有这款十两酒,也是一款“中华老字号”的老牌粮食酒,只可惜少有人知道。

十两酒还是河北的非遗酒,选五种粮食,采用活窖老熟的酿酒方法打造,口感绵柔顺喉,酒香四溢,余味悠长,包装复古,尽显古色古美。

同理也是“亲民”白酒,适合日常自饮。

产地:河北保定

香型:浓香型

东晋时,名仕刘伶不远千里来访友,看酒醇美,一饮便醉,因此取名“刘伶醉”。

这酒是用粮食作物为原料,采用“老五甑”工艺酿造,也是一款“中华老字号”的粮食酒。酒香浓郁,入口甘美,如痴如醉,刘伶醉不是浪得虚名。

国内这3种都是“中华老字号”的粮食酒,也是价格“亲民”的酒,有你喝过的吗?

编辑人:橘子皮

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