居家过日子,不论是三五好友聚餐,还是偶尔有亲朋好友来家里,肯定会准备一桌子好菜,准备一桌子好菜,尽地主之谊。干巴巴吃饭吃菜聊天太尴尬,有美酒来助兴,气氛一下子就上来了,推杯换盏中,友情也升温~
常言道:“无酒不成席”也是有道理的,家里经常囤上一些白酒有备无患。
大家都知道茅台、五粮液是好酒,但是价格上的确是不便宜,喝上一小杯,核算下来就差不多有八百十块钱,作为普通老百姓,还真是有些消费不起~
其实,正如老酒友所说:买酒时,不看包装,看回味,只要口感尚柔,纯粮酿造,好喝不上头,价格还不贵,就是心目中的好酒!
身边的一位资深老酒友,就推荐了4款“口粮酒”,虽然“廉价”,但都是纯粮食酿造,好喝又不贵,堪称经济实惠的典范,下面就来分享给大家,一起来看看,你都喝过吗?
第一款:平坝窖酒
平坝窖酒,是“贵州八大名酒”之一,以优质的高粱和糯谷为原料,和茅台的原料类似,但它的制曲方法却很独特,它选用的原料除了大米和小麦,还黄金比例搭配了多种草本,酱香味浓郁,细细品味,还带着淡淡的草本香,风味独特。
很多老酒友都喜欢平坝窖酒的口感醇厚,酒体饱满清亮,入口幽雅绵甜,小口慢饮,细细品尝,回味无穷~
第二款:古道江湖酒
四川省邛崃市的特酒产,邛崃市自古以来就是酿酒佳地,从这里产出了许多好酒名酒,如文君酒就是产于此地,有着“美酒窝”之美誉。
邛崃青山绿水环绕,气候适宜,降水丰沛,阳光充足却不强烈,生长出来的粮食作物适合用来酿酒,独特的地理环境创造了极优的酿造白酒条件。
古道江湖酒就是在这种环境下应运而生,厂家川池集团,还是国内8大基酒供应厂之一,很多一线、二线名酒的基酒都在用该厂的基酒,所以,资深老酒友喝完直言:虽然素未谋面,口感似曾相识。
注重储存时间,历经天的时间窖藏,而且是传统陶坛窖藏,更具陈酒口感,是它好喝的一大优势因素。因为粮食作物和酒曲得到了很大程度上的融合,口感醇厚,入口清爽润滑,酒体清透,窖香混合着粮食香,香气浓烈,环绕身心。
古道江湖也是52度,川派浓香型白酒,口感不俗,很多老酒友都把它当作“口粮酒”。
第三款:五粮液富贵天下
产自五粮液股份公司,真正的嫡系名酒。历史也很悠久,是中国众多酒友的口粮酒之一。
具有五粮液独特的香味,浓香型白酒典范。,既清新又浓艳,辨识度高。原料采用高质量的高粱、大米、糯米等5种粮食,制曲原料也是高粱。
制造技艺精良,对高粱碾碎处理要求高。制作和发酵过程分阶段分步骤进行,每一步都要花费极多的心思。
酒体透明无暇,入口甜润,最好是一口闷,饮完可以闻到淡淡的粮食香,余韵悠长,酒香浓烈,后劲足。
第四款:白水杜康52度
陕西省白水县的特产,历史悠久,何以解忧,唯有杜康,说的就是它。老字号名酒之一,陕西老百姓的口粮酒,开瓶酒香四溢,适合大众的口感。
选用优质的高粱等为原材料,制曲的材料也是高质量的大麦豌豆等。度数是52,劲道够,空杯留香持久。
采用传统的工艺技法酿造,在暗土窖里充分发酵。所酿出来的太白酒酒液清澈,清香飘逸,口感清甜醇厚,一口饮下,润人心肺,细细回味,柔绵和谐。
一位资深老酒友推荐的4款“口粮酒”,好喝不上头,价格还不贵,你看咋样?
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