了解河南人的一定都知道,河南朋友爱喝酒,酒量也不错。
河南作为历史文化大省,好酒自然也是不少的。
只不过因为一些外部因素,没有走出本地,很多只有经常喝酒的行家才知道。
今天不谈包装等一系列问题,只谈品质,这些酒个个都是经典。
现在大家分享5个豫酒,都是好喝不贵的%纯粮酒,当地人人都知道,行家都不会放过,看你喝过几个:
宁陵——46°张弓酒
外地人对这款酒知道的应该不多,但河南本地人应该不少人都知道。
作为传承多年的老酒,因其价格便宜,就被质疑酒品质,这可真是让人感到非常的无奈。
酒液清亮、窖香优雅、香味协调、净爽绵甜,张弓酒吸取北方“黄淮酒”的特点,又发展出自身醇厚的特点,两相结合下香味和谐有特点。
鹿邑——宋河粮液陈年窖藏酒
曾经宋河粮液也是一款名酒,但近几年渐渐沉寂。
虽然在白酒界比不上五粮液那样的大品牌,但也是一款历史悠久品质上乘的浓香型白酒。
酒液无色透明,开盖后浓郁的窖香喷涌而出,入口甘爽绵甜、尾味干净、回味悠长。
现在的宋河如烟花般惊艳绽放过后开始渐渐落幕。
赊店——赊店明青花
赊店酒一直以来都是非常低调的存在,真的只有本地人才会知道的一款酒。
也算是在豫酒中最“容易忘记”的存在,知道他们推出了青花系列时,才出现在人前,被人想起。
现在青花系列广受大家的好评,青花的瓶身做的漂亮,入手也非常有分量感。
酒液清澈无杂物,窖香浓郁、绵柔醇厚,酒体香味协调、尾味净长、醇厚但不浓烈。
都说十年磨一剑,赊酒沉寂多年再次走到人前,推出的新款惊艳众人,不愧匠心,不负酒友的热爱。
宝丰——国色清香陈坛典藏
宝丰酒名气相对来说响亮一点。
在清香型白酒中也是名酒之一,一直以来也都是表现平平,没有怎么大火过,现在注意到的人也不是很多。
价格方面也一直比较亲民,如果喜欢清香型的也可以入手这款酒试一下。
酒液透明,酒花丰富,有明显挂杯,香味清新,细闻之下是淡淡的豌豆香和花蜜香,酒液整体偏甜,醇厚绵柔,稍辣喉,回味悠长。
渑池——彩陶坊人和
最近几年彩陶坊也是非常受欢迎,价格不贵,品质好,都是它吸引人的点。
入口之后一股陶土气息伴随着水果的香气,清爽甘冽、圆润细腻、酒香纯正,也有很多人用泥瓦罐来形容它,其实也很贴切。
河南深厚的历史底蕴,孕育出了种类繁多的白酒,其实在我国各地还有很多纯粮平价酒,深受当地老百姓的喜爱,很适合普罗大众。
贵州——君中元私藏酒
酿造人是曾传政,他的师傅是“中国酱酒之父”李兴发。
这是一款优级酱酒,传承自茅台的酿造工艺,刚开酒坛时,酒香就吸引到了一众酒客的围观,浓郁的酱香,香飘十里。
开盖“爆香”!浓郁的酱香四散开来,香气满屋,让人忍不住想品尝。
酒液入杯中微黄清透,酒线均匀细长,酒花晶莹,均匀的点缀在酒面上,丰盈消散极慢。
小酌一口,酒香醇厚在口中逸散、酱香突出、细腻幽雅、细品之下还有淡淡的窖香、粮香交织香味协调,酒液入肚热热的感觉充胃部,浑身舒畅,渐渐口腔中涌上一股回甘,恰到好处,让人喝完还想再喝。
山东——52度扳倒井
山东人给我们的印象一直都是性格非常豪爽,热情好客。
这点在你见到他们的时候就会深有体会,一桌好菜,一瓶好酒,三两句贴心话,就让你心窝一阵发暖,想跟他成为好朋友。
热情好客的山东也有很多的美酒,比如这款扳倒井,包装简洁大气。
这是一款浓香型白酒,开盖香气馥郁芬芳、细细品味还能闻到一股水果香,香味协调,入口绵甜,回味甘甜、余味净长。