“一花独秀不是春，百花齐放春满园”。任何事物在发展的过程中，都不能只谋求自身利益，只有具备纵观全局的眼光，坚持共同发展，合作共赢的发展理念才能取得更大的成功。近日，由白水县酒业协会承办的白水县酿酒技能知识培训会在白水杜康酒厂会议室召开。作为白酒行业中的重要引领力量，白水杜康在发展自身的同时，积极带动当地其他小型酒业的发展。
陕西白水杜康酒厂股份有限公司位于陕西省渭南市白水县，为响应周总理年提出的“复兴杜康，为国争光”的号召，年白水县政府在整合数十家酿酒作坊的基础上，扩建成立了白水县杜康酒厂，经中国商务部批准，注册了“白水杜康”商标。经过多年不懈努力与发展，杜康酒厂已发展成国家大中型一档企业，白水杜康酒厂作为全国家最大酿造生产企业之一，企业还曾先后获得“中华老字号”、“中国历史文化名酒”等荣誉称号，目前，白水杜康旗下系列产品凭借自身优良的品质不仅畅销全国，更是深受国外市场的认可。
相互交流有助于企业自身发展，在本次白水县酿酒技能知识培训会上，白水县酒业协会常务会长、白水杜康酒厂总工李英俊就白酒新国标进行了详细的解读，使大家深刻认识到我国白酒的发展趋势，认识到纯粮固态发酵的工艺优势。白水县酒业协会秘书长、白水杜康酒厂技术部长杨志宏就杜康酒酿造工艺规程及有关酿酒技术给大家进行了培训，对各个酒企提升酒品奠定了关键的基础性作用。在今后的发展中，白水杜康将继续发挥酒祖产区优势，牢记使命，带领白水酒企，持续打造“老百姓愿意喝、喝得起”的历史名酒。
白水杜康在发展自身的同时，从来没有忘记自己责任，作为陕酒行业的佼佼者，在今后白水杜康将在不断地自我突破中，为助力当地其他小型酒业的发展做出贡献。
图片来源：白水杜康官方