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TUhjnbcbe - 2024/8/6 0:01:00

倾心夏日

郑州首届爱吃节强势来袭

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“酒祖杜康12窖区”品鉴小酒一瓶

有实力有魄力,5.27宠你没商量

爱吃节霸王酒——

酒祖杜康12窖区”品鉴小酒

作为本次爱吃节的酒水独家赞助,酒祖杜康12窖区品鉴小酒凭借着匠心收获一波美誉!

杜康控股“分区发酵”和“分区储藏”概念享誉业界,根据窖池的使用年限不同和原酒储存时间不同,打造不同档次的酒祖杜康产品,而酒祖杜康12窖区采用的是窖龄更长的50年老池酿造,从而使得产品入口更加柔和、窖香更加浓郁、醒酒更快、更舒适。全新12窖区度数由50°升级到52°,回归到高端浓香主线,一线品牌均为52°,符合高端政商务人士对高端酒的一贯认知。

在此之前,经过了上万人次的品试,消费者饮后普遍反应“口不干、舌不燥、醒酒快、不头疼、不耽误工作”。对比升级前后的酒祖杜康12窖区,升级前的以红色为主,升级后的以蓝色为主,整体画面更加简洁,也使产品显得更加低调、典雅、尊贵。

新包装还打破了原有的形式感,将主体字横式摆放,增加了包装的时尚感,同时将传统的饕餮纹以弧形呈现,好似出生的太阳,托起精致的窖区标牌,整套包装完全将传统元素时尚化,简洁大气,突破了酒祖杜康的固有形式,给人耳目一新、清新脱俗之感。

桑泥古窖

河南白酒乃至中国白酒的一张名片,杜康致力产品创新,深度挖掘杜康品牌的历史底蕴和华夏第一酒窖的核心优势,面向河南乃至中原高端白酒消费群体推出一款地窖坛藏的价值新品,广受大众好评!

不断代老窖龄窖池群,是沧桑岁月和璀璨历史沉淀的珍稀宝藏,造就了酒祖杜康“醇厚、甘美”的一致性酒体风格;不同窖龄窖池的分区发酵,保证了酒祖杜康各支产品酒体的相对独立性,实现品质分级;分区储藏则酿就了酒祖杜康不同窖区产品风格各异,各自芬芳。

都说酒之精妙在于藏,其一在于地点,其二在于容器。为此杜康专门修建了全省最大的地下酒窖,并用陶坛作为容器,让封坛酒越陈越香,产品酒体呈微黄透明,窖香优雅,口感丰满柔和。

世传古法

杜康酒,精选杜康酿酒遗址自然地理环境下所特有的高粱、小麦为主料制曲,秉承杜康始酿秫酒并世传千年的“三蒸三酿、五齐六法”、单梁固态发酵,用叉装甑、老五甑工艺、择时取酒、手工酿制、混蒸混烧、量质摘酒等古法技艺,每个环节都严格遵循古训,一丝不苟,使杜康酒在岁月的变迁中历久弥香。

酒祖杜康的高端品质也得到了全国著名白酒大师赖登燡的认可,给予了“酒体清亮透明,窖香幽雅,陈香怡人,属于高端浓香型白酒品质”的高度评价。

玄武古泉

水为酒之骨。欲得佳酿,必有佳泉。杜康酿酒之水来自玄武古泉,经科学检验,泉水中含有硒、锶等40多种有益人体健康的微量元素。

据专家考证,杜康河下面是由分层的玄武岩构成,每层都有泉水,这些地下水从一层层的玄武岩中溢出,因玄武岩中含有几十种有益于人体的微量元素,所以这水就自然成了天然的矿泉水。

据国家地矿部化验,杜康河水是含有锶元素的偏硅酸钙型矿泉水,直接灌装后不用处理就可以饮用。优质的泉水造就了五彩鸳鸯虾、双黄鸭蛋、龙凤胎、长寿村等神奇景象。高品质的玄武古泉,在当地特有的气候条件下,配以常年酿酒环境所特有的微生物集群,才造就了醇美杜康酒。

华夏酿酒鼻祖——杜康

洛阳杜康,是华夏酿酒鼻祖,中华美酒之源,中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地;以杜康为名的杜康酒,起源于年前的黄帝时期,因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名,素有“天下第一美酒”之名,更有“进贡仙酒”之誉。杜康,是人名,是地名,是酒文化;杜康,属于洛阳,属于河南,属于中国,属于全球华人。

年,杜康酒荣获中华人民共和国国家质量奖,年杜康酒被“世界名酒名饮协会”“中国食品工业协会白酒专业协会”和“中国企业文化促进会”共同评为“中国十大文化名酒”,年,杜康商标被国家权威部门认定为“中国驰名商标”和“中华老字号”等称号。

在五千年的历史长河中,明确记载杜康造酒的古典文献有20多部,如《酒诰》《世本》《说文解字》《战国策》《汉书》等;明确提及杜康的诗词歌赋有多首,如曹操的“何以解忧,唯有杜康”,白居易的“杜康能散闷,萱草解忘忧”,杜甫的“杜酒偏劳劝,张梨不外求”,苏轼的“从今东坡室,不立杜康祀”……明确与杜康相关的传说故事、民俗民谣有数百篇,如杜康造酒醉刘伶、竹林七贤、醉八仙等。可见自古至今,杜康之名,天下皆知。

在悠悠岁月长河里,杜康酒一如盈溢着醇香的绵长记忆,滴滴甘醇中激荡着文化的深远传承,屡屡酒香里诉说着历史的沧桑巨变,也成就了一段段耐人寻味的传奇。

世界上,最快又最慢

最长又最短

最平凡又最珍贵

最易被忽视,又最令人追悔的

是时间

不错过,不白过

人生几何,对酒当歌

繁杂世界里

一杯杜康酒,足以慰风尘。

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