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TUhjnbcbe - 2024/8/19 18:12:00

人最大的敌人往往是自己,这句话用在人身上适用,用在白酒行业更是贴切,我们国内白酒评选了五届名酒,20多款当选,但是到今天有一大半仅仅因为自身经营没落。

特别是有两款白酒,曾经是白酒始祖,也曾蝉联过多次届中国名酒,甚至巅峰时期的销售额直逼茅台,但是后来却因为“内斗”,搞得酒厂分崩离析,甚至一度到了破产边缘,有酒友知道是那两款酒吗?

杜康的陕、豫之争——到底谁是正宗?

说起杜康酒,这个品牌可以说比茅台酒都要久远,从黄帝时期的传说,再到东汉末年曹操的那句“何以解忧,唯有杜康”,都赋予了杜康酒不一样的意义。

但是建国后,为了扶持杜康酒,陕西建立了白水杜康,河南洛阳也建立了杜康酒厂,两家酒厂当时靠着杜康的招牌,一度做到了破5亿的销量。

但是在经销商的铺货过程中,开始有了宣传上的正统之分,白水杜康说杜康是周代的,出生在白水的康家卫,死后也葬在这里。

河南杜康说杜康是汝阳人,死后也葬在这里,并且说当地还有一个杜康村,就是杜康曾经的后代,而且当地还有杜康的宗祠。

两家各执一词,最后法院判决两家共用杜康品牌,本来也是共赢局面,但是两家却都不服气,甚至出现经销商相互诋毁的事件.

最后在内耗中,两家错过了年初的白酒腾飞快车,被各大名酒超越,市场被挤占,甚至到了现在,杜康酒还不断曝出基酒外购,和酒质下降的消息,杜康酒几乎已经沦落到三流白酒的行列。

张弓酒的南北厂之争——内斗白酒之王

张弓酒是河南的名酒,在建国后靠着不俗的酒质,加上悠久的历史,成功当选第一批“中华老字号”白酒,当时的中华老字号可不是现在的烂大街噱头,而是硬实力的象征。

但是年,张弓酒为了扩大发展,分成了南北厂,这为当时的基酒储存量提供了良好的保证,但是同一个酒厂,却有两套班子,而且两套班子的政策有明显的区别,这也为张弓酒发展留下了很深的隐患。

果然,后来酒厂不断发展,一举突破的10亿销量大关,但是相互之间却越来越独立,直到年,南北张弓酒厂甚至为了张弓酒的商标,开始决战法庭。

官司一直拖到了18年都没有见分晓,但是张弓老厂却因债务问题,面临破产清算,后来南酒厂买下了产权,但是因为无力偿还债务,不了了之,张弓酒厂,也渐渐淡出了人们视野。

其实两家酒厂无论历史还是白酒工艺上,都很有自己的特色,如果有一个良好的发展环境,现在的一线白酒,说不定就会有他们一席,但是由于严重的“内讧”,加上战略上的失误,导致两款好酒,慢慢走向没落,实在让人惋惜。

不过现在不少崛起的白酒中,也开始慢慢吸取他们的教训,重视酒质,从酒质入手,去打造自己的招牌,像最近酱酒界的黑马国康就是如此。

它的酿酒人是曾在原茅台酒厂工作了37年的范应华老师,从酿酒之初,就一直坚持,用心做好酒的理念。

同样的红缨子高粱,同样的工艺,这款酒还延长了基酒的储存年份,达到了5年之久,并且甄选优质的基酒,加入10年老酒勾调。

酒体微黄,开瓶有一股特殊的老窖香气,入口酱香浓郁,醇厚协调,中段花果香夹杂着一股窖香味缓缓在嘴里铺开,让人忍不住想多喝几杯。

最后:酒友们还认识哪些类似的白酒,欢迎评论区留言交流!

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