酒，历史悠久；
因酒而产生的酒文化，更是源远流长。
无论从酒的酿造，到酒的窖藏，到酒的品鉴，再到饮酒方式，都有一套系统的方法和技巧。
如今，对我们平常人来说，我们更多研究的是喝酒，酒桌上的文化，永远是我们绕不开的话题。
谈业务、感情交流、矛盾化解、好事喜事，都喜欢摆上一桌，饮上几杯。
更有借酒浇愁，毕竟“何以解忧唯有杜康”。
对于喝多喝少，从来都是随兴而为，没有深入研究过。
曾几何时，喝得天翻地覆，第二天醒来，酒劲儿都还没过，一阵一阵涌上心头，最后胆水都吐出来。
那一刻心想，“我发誓，再也不喝酒了”，然而，不出一周，真正到了饭桌上，朋友东一句西一句地劝，又端起酒杯，并且，越喝越高兴。
“来，干一杯。”兴致越来越好。
从开始坚决不喝酒，到最后主动敬酒……
然后，烂醉如泥。
第二天，等酒醒了，又再次立誓，再也不喝酒了……
你身边有这样的情况吗，有听过身边的朋友这样说过吗？
我身边有，而且特别多。
其实，酒不在于喝不喝，而在于怎么喝。
开车是绝对不能喝酒的，身体有病不能喝酒，所以，不能喝则坚决不喝，可以喝的则需适可而止。
否则，出了问题，谁也跑不了，都要负连带责任。
这样的例子数不胜数。
前两天消息，四川绵阳一男子醉酒身亡，共饮者7人赔偿65万；
还有，去年底，四川南部县法院判决，对醉酒后因急性酒精中毒死亡的董成（化名）之死负有连带责任，4名酒局参与者各承担10%责任，各赔偿2万余元；
年，河南省西平县某酒店聘副总曹某酒后死亡，法院审理后认为，郭某等五人赔偿原告11.9万元，郭某等五人互负连带赔偿责任。
等等。
这些事例警醒我们，喝酒要适可而止，坚决不能每次说再也不喝酒了，没过几天又去喝酒了。而且喝酒的同时还不断劝酒。
或许有人要说，喝酒不到位，感情就不到位，但出了问题咋办？
所以，喝酒把握好度，这不但是对自己负责，也是对别人负责。有时候宁愿点到为止，也要安全第一。
在生活中，如果真绕不过喝酒怎么办？
我交流下我的经验。
一是如果开车了，又饮酒了，坚决不能动车，可以找代驾。
二是不能空腹饮酒，要多吃东西。
三是要多喝水，酒要小口喝。
四是量力而行，不能酗酒、醉酒。
五是最好不饮酒。