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TUhjnbcbe - 2024/9/16 22:02:00

若有诗词藏于心,岁月从不败美人

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原名:酒。

昵称:晕头转向口服液。

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适用人群:老少皆宜。

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酒是一种特殊的生活方式。它无孔不入。忧愁要它,欢乐也要它;孤独要它,群体也要它;天气好了要它,风霜雨雪也要它;

爱情要它,失恋也要它;诞生要它,死亡也要它;恶人要它,善人也要它;当官的要它,百姓更离不开它;有文化的要它,大老粗也爱它。

——黄永玉

酒是一种神奇的饮品,它能使人如痴如迷。李白是诗仙,也是酒仙;杜甫是诗圣,也是酒圣;白居易留诗二千首,其中饮酒诗就有九百首。

酒能够抒发灵感,有谓“李白斗酒诗百篇”;酒能助兴,唐书法家张旭,草书逸势奇状,连绵回绕。相传他往往在大醉后呼喊狂走乃落笔,世人谓之“张颠”。

古代骚人墨客常在酒兴来时,给酒起了种种别称,有雅称,有贬义,还有隐谓;有根据酒的性状取名,有以造酒者为名,还有官衔,甚至圣贤也被列入,并将它融入他们的诗词作品之中,形成了绚烂多彩的中华酒文化。

酒的造字,《说文》:“酒,就也,所以就人性之善恶。从水、从酉,酉亦声”,并说“古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,逐疏仪狄;杜康造秫酒。”

另外,酒的别称也是林林总总,经常被古人用于诗词的就有——

琼浆:《楚辞·招魂》:“华酌即陈,有琼浆些”。宋杨万里诗:“偷将缺吻吸琼浆,蜕尽毛骨作仙子”。

琼液:唐温庭筠《兰塘词》:“东沟劳回首,欲寄一杯琼液酒”。

玉液:南朝梁刘潜《谢晋安王赐宜城酒启》:“忽值瓶泻椒芳,壶开玉液”。唐白居易《效陶潜体诗》之四:“开瓶泻樽中,玉液黄金脂”。

流霞:泛指美酒。北周庚信《卫王赠桑落酒奉答》:“愁人坐狭邪,喜得送流霞”。

琥珀:唐李贺《残丝曲》:“绿鬓年少金钗客,缥粉壶中沉琥珀”。

绿蚁:亦作“绿虫岂”,借指酒。白居易《问刘十九》:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”。李清照《渔家傲》:“共赏金尊沉绿蚁,莫辞醉,此花不与群花比。”

浮蚁:亦作“浮虫岂”。刘禹锡《酬乐天衫酒见寄》:“动摇浮蚁香浓甚,装束轻鸿意态生”。

素蚁:三国魏曹植《酒赋》:“或云拂潮涌,或素蚁浮萍”。唐岑参《送张献心充副使归河西杂句》:“玉瓶素蚁蜡酒香,金鞭白马紫游缰”。

上述“绿蚁”、“浮蚁”、“素蚁”是指漂浮于古代酒浆中渣滓,状若蚂蚁,十分形象。

杜康:《书·酒诰》:“惟天降命,肇我民惟元祀”。孔颖达疏引汉应劭《世本》:“杜康造酒”。三国魏曹操《短歌行》:“何以解忧,唯有杜康”。

欢伯:酒之别名。汉焦赣《易林·坎之兑》:“酒为欢伯,除忧来乐”。唐陆龟蒙《对酒》:“后代称欢伯,前贤号圣人”。

白堕:北魏杨衔之《洛阳伽蓝记·法云寺》:“河东人刘白堕,善能酿酒。饮之香美而醉,经月不醒。京师朝贵多出郡登藩,远相饷馈,喻于千里。”后来说把“白堕”作为酒的代称。宋苏辙《次韵子瞻病中大雪》:“殷勤赋黄竹,自欢饮白堕”。

曲生:唐代《开天传信记·曲秀才》,说的是秀才曲生化酒的故事,后世遂以“曲生”作酒的别称。宋陆游《初春怀成都》:“病来几与曲生绝,禅榻茶烟双鬓丝”。

青州从事:南朝宁刘义庆《世说新语·术解》:“恒公有主簿善别酒,有酒辄令先尝”。好者谓“青州从事”。等等。

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民国传奇杜月笙说:“不喝酒不抽烟的男人不值信任!”

天才画家梵高说:“钟情苦艾,醉眼星空”。人们很难断定,酒精是否让他看到了与众不同的星空。

硬汉作家海明威说:“葡萄酒是世界上最文明的产物”,“能站在吧台边,就别找桌子坐下。”

小说家雷蒙德·卡佛说:“我们所有重要的决定都是在喝酒时作出的。”

演员亨弗莱·鲍嘉说:“不加班,因为要喝酒。”

美国总统杰斐逊说:“葡萄酒是治疗酗酒者最好的药。”

法国作家杜拉斯说:“我需要喝红酒才能入睡。”

英国首相丘吉尔说:“不喝酒,那将会使我一无所有。”

著名演员玛丽莲·梦露也曾说,要她出镜必须准备好酒。

“竹林七贤”中的刘伶嗜酒如命:“天下好酒数杜康,酒量最大数刘伶”,他的一生与酒同在。

李白更是一生嗜酒,与酒结下了不解之缘。杜甫的《饮中八仙歌》:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”极其传神地描绘了李白。

李清照有词《醉花阴》:“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖,莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦。”其人其情其酒其词可知。

刘邦归故里酒酣而歌《大风歌》:大风起兮云飞扬,威如海内兮归故乡,安得猛士兮守四方。

酒,对于男人,就像想象之于诗人,脂粉之于美女,是男人的精魂与点缀。男人,因没有女人而寂寞,倘若没有酒就更寂寞了。

男人如酒,瓶壁标定的度数,衡量不出真切的感觉,非得亲口品饮,才能探出他的深浅。

男人如酒,喝一口便让你醉几分,能让你沉溺,让你伤神,醉一场是否真的可以痛个过瘾?是否在夜深人独立时肝肠寸断不会化成泪痕?

男人喜欢喝酒,不同的男人不同的酒。不上档次的啤酒,典雅的五粮液,漫柔的黄酒,悲壮的伏加特,凄凉的竹叶青,暴躁的二锅头。

真正的男人,应当选择伏加特和二锅头,那是世间悲恨喜乐的最好表达,抑或志同道合却沦落天涯人的衷肠倾泄。

“酒逢知己千杯少”,举杯推盏,酩酊大醉,倒也酣畅淋漓。

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人类的历史,是一部热血与酒的历史。

从杜康到伏加特,从红高粱到白兰地,你不难从历史闻出它们的酒香。

“对酒当歌,慨以当慷”;“鸿门宴”是男人智慧的较量;“杯酒释兵权”是男人的霸气与谨慎。

喝酒的男人,各有各的可爱:喝酒不醉的男人,最能高瞻远瞩,凡事运筹帷幄;微昏薄醉,醉眼蒙胧的男人,冷眼旁观,世界看得更清楚,不醉不休;酩酊大醉的男人,有着难得糊涂的洒脱与超然。

酒是男人的诗,酒也是男人的翅膀。

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