“老”文化,中华老字号的文化底蕴
“中华老字号”是中国商业文化的重要组成部分,彰显着中国传统商业的精髓和历史积淀,承载着丰富的历史文化内涵,以及中华民族的文化记忆和情感纽带,更代表了中国商业的品质和信誉。杜康荣获“中华老字号”可以说是实至名归。杜康的历史从五千年前的杜康“始作秫酒”开始。作为酒的代名词、中国酒文化的源头和名片,杜康有着广泛的消费群体和深厚的社会基础。因此,杜康作为一个白酒品牌,天生具有强大文化底蕴和先决认知优势。杜康酒一直遵循着“三蒸三酿、五齐六法”这套最古老的酿酒工艺,从选料、制曲、酿造到存储的每一个酿酒环节,都严格遵循古训,还原年前的古味。其中,玄武古泉、人工出窖、人工装甑、缓火蒸馏、用叉装甑、老五甄工艺、以千年古桑桑泥培植的窖池、择时取酒等都是杜康美酒古法酿制重要途径,充分吸纳天地灵气,汇就杜康酒的甘美醇和。这才酿就了杜康一个个奖项荣誉。年,杜康酒被外交部定为国宴用酒和馈赠外宾礼品用酒;同年被全国第五届白酒评选会评为中华人民共和国国家质量奖优质奖章;年,杜康荣获“中国十大名酒”;年,“杜康酿酒工艺“入选河南非物质文化遗产;年,酒祖杜康荣获“第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛”双料金奖。此次杜康荣膺“中华老字号”,是对杜康五千年酿酒文化的深度认可,同时也是对杜康研发创新、产品体系、品牌传播硬实力的高度肯定,更体现了“杜康”厚重的品牌文化价值。杜康作为一个传承千年的文化名酒,已经深深地烙印在中华文化的血脉之中,成为中国酒文化发展史上不可忽视的一股文化力量。“新”活力,老与新结合的杜康·国优
如何让老名酒焕发新活力,一直是杜康在探寻的。“杜康·国优”的问世正是杜康交出的一份答卷。作为杜康经典产品“花脸杜康”的复刻产品,“杜康·国优”将老与新结合到了极致。老工艺与新包装。在工艺品质方面,杜康·国优有玄武古泉、桑泥古窖、纯粮固态、牡丹春曲、非遗工艺、木海陈藏、大师特调、国优品质等八大核心价值,都是杜康传承多年的老传统。在外观包装方面,重度还原花脸杜康瓶体,并进行优化创新,经典水晶玻璃瓶身,立体国优铭牌圆标,精致烤花工艺,造型极具美感。老情怀与新期望。杜康·国优包含了对年国优奖项的情怀和对“花脸杜康”的老情怀。这些情怀最终汇聚成了对产品的新期望。复刻经典、创新表达,触发消费者的记忆与情感,唤醒、激发消费者的怀旧之情,使其在新情境下重现经典荣光。1月10日,在焕新上市的杜康·国优专家品评会上,中国白酒专家团队对杜康这款打造中国经典名酒复刻的标杆之作给予了高度评价和肯定。而市场也给出了良好反馈。1月28日,杜康控股高层领导团队与洛阳当地核心经销商相聚在汝阳酒厂,共同完成了承载着杜康复兴重任的战略大单品国优的签约仪式。杜康控股洛阳大区总监任正现场与客户签约万。1月19日,郑州大区以万的成绩初战告捷,赢得了国优新年开门红的第一场签约仪式。杜康酒·国优先后在郑州大区和洛阳大区的签约仪式中万+万共1亿5千万的优异成绩,再次彰显了杜康国优名酒的历史价值,为豫酒市场发展再添新活力。以文化为舵,为复兴扬帆
文化的重要性越来越被企业认识到,尤其是对白酒行业来说,文化酒已经是大势所趋。而杜康可以说是中国最不缺文化的白酒。杜康也一直十分重视文化品牌的打造,更是以文化为舵,为复兴扬帆。“杜康·国优”上市发布也是选择了“首届中原豫酒文化论坛”,为豫酒文化为豫酒振兴增添活力。杜康作为中华“第一历史名酒”,不仅有着悠久的历史和独特的制作工艺,还承载了丰富的文化内涵,是中国酒文化的重要组成部分,也是中华民族文化的瑰宝之一,更是豫酒振兴中重要的参与者、践行者、推动者。专家们也表示,在中国酒业,若论真正的、长久的、可持续的白酒文化价值,首屈一指非杜康莫属,并叮嘱杜康一定要坚守情怀,坚持创新,弘扬中华酒文化,把豫酒杜康打造成世界的杜康!“中华老字号”是文化,“杜康·国优”也是文化。近年来,杜康一直致力于产业的转型升级,依托品牌积淀,坚持匠心传承、与时俱进,加速全国扩张战略步伐,大力布局文旅业态规划,近一步讲好中国故事、白酒故事,杜康造酒的历史故事,凝聚起文化势能,竭力推动杜康回归到应有的历史品牌高度。“复兴杜康,为国争光”这个多年的“老”愿望在杜康“新”势能的加持下必将实现。