何以解忧?
刚说到河南的时候,其实是有点为河南这个地方惋惜的,因为河南曾经也可以说是白酒的发源地了,就连古人喝酒都知道,河南的杜康酒能够解除人们的忧愁。可如今,为什么杜康酒变成现在的地步?不能说河南没有好酒,而是说河南的很多好酒,销量都没有办法跟之前相比较。
就像是清末期,中国固步自封,没有打开自己的市场,所以引来了列强。河南其实也是可以参照的,当时就是因为没有把市场打开,更像是自卖自夸一样,一直都在河南本土售卖,也一直都没有进行太大规模的宣传。
所以很多外地人,都并不知道,河南到底有什么好酒,而且现在白酒市场比较广,白酒的生产地也是越来越多,河南就是没有抓住这个时机。才导致了现在的河南已经跟之前没有办法再比较了。但是我们还是能知道有很多好酒,就比如说我之前在河南跟别人一起旅游的时候,在遇到了一个老爷爷之后,老爷爷也是十分的热情,就要请我我们喝酒,
在我们都觉得河南已经没有什么名酒的时候,老爷爷拿出来的,这几瓶酒确实让我们大开眼界了,我们这才知道,虽然河南没有办法同日而语,但是在白酒这方面,还是很有话语权的。就比如说下面这几款酒,在河南都是十分有名的。
虽然说现在知道这些酒的人不多了,但是河南这个地界毕竟也是出了很多好酒,所以说我们也没有办法,就说他现在没有什么好酒,只能说她因为宣传力度还有各种的原因,才导致了现在河南的白酒市场并不比其余地界好。
杜康酒在古时候是非常出名的,历史也是极其的永久,所以喜欢喝杜康酒的人,那个时候也是十分多,而且还有很多人用酒来浇愁,这个时候,杜康就显得尤为重要了。还有很多人说“唯重杜康”,可见,对于古人来说,杜康酒还是十分的受欢迎。所以说,当时如果河南一直都抓住这个时机,也不会让杜康酒销量变低。
虽然如此,但是不得不说,这酒的口感也是没有办法比拟的,口感十分的正宗,而且味道也是十分的浓郁,喝过的人应该都会为这酒买单。
刚说这酒,还是有很多的人都知道,但是这酒背后是有历史的。是因为妻子想念到战场上的丈夫,然后每天就用丈夫的碗筷装水,久而久之,丈夫的碗里也是有了一种很不一样的味道等到丈夫从战场上回来之后,妻子十分的开心,然后就赶紧给丈夫做饭,等到丈夫吃饭的时候,发现自己的碗里有不一样的味道。
后来,丈夫以为是饭熟了就把饭倒出去之后,盛上了一碗水,发现水也是有点味道。而且这味道好像还不错。就找来了四周的亲戚朋友们,一起用这个碗喝水,后来大家就管这种味道叫“张弓水”再到后来,妻子慢慢地琢磨出了门道,感觉这水的味道应该是跟她每天用丈夫的碗吃饭有关,就又慢慢的尝试,还真让她做出来了。
等到成功之后,夫妻二人就宴请了朋友们一起喝,大家都十分喜欢,后来这些人非常感觉他们夫妻二人,也经常会花钱买这个。再到现在,就被逐步演变为“张弓酒”。
这也能够看出,张工酒也是纯粮酿造出来的。时至今日,口感也是相当的不错,很多河南人对这酒都是赞不绝口的,虽然现在的我们可能很少喝到这款酒,但是得有机会的话,我还是希望大家都能够买来尝试一下,这就绝对会给大家惊喜的,不会让大家失望。
说完了很多河南当地的酒,就有很多人想问,还有什么酒是好喝又便宜的?就是毕竟现在这两瓶酒销量不如之前了,但还是有很多的老酒友们愿意为它买单。虽然说这两瓶酒大不如前,但是还是在白酒市场这有着举足轻重的地位。
但如果要说便宜的酒,那还要说蒸台坤沙酒,因为这酒比较特殊,如果说大家觉得元的价格比较贵了,那就大错特错了。因为如果毫升元的,确实有点贵。但如果说是元,买毫升呢?那这样的话,大家会不会就不会觉得贵了。如果是这样的话,就可以买这瓶酒了。
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