河南一名酒“陨落”曾经比肩茅台,如今因走不出当地险些倒闭
在中国人的饭桌上,可真是把“无酒不欢”做到了一定的高度。
特别是河南这样的喝酒大省,就算是平常吃饭都要来上二两,不过现在的白酒市场百花齐放,各家白酒恨不得使出十八般武艺来宣传自己,但是有名的红遍大江南北,无名的只能在超市货架上落灰。
不过在好酒“多如牛毛”的河南,白酒竞争很是激烈,稍不注意就会跌落下来,给了别人机会,就像下面这两款,曾红极一时,但是如今除了老酒友,不然很少有人知道。
第一款:张弓酒
张弓酒开创了低度白酒中的先例,在九十年代的时候,应着一句“东西南北中,好酒在张弓”的广告语火遍大江南北,那时候的张弓酒,名气不输茅台。
选用优质小麦作为酿酒的原材料,传统工艺酿造,口感醇香浓郁,口感饱满细腻,入口有顺畅爽滑,受到很多老酒友的喜爱。
但是好景不长,“盛极必衰”的戏码也在张弓酒身上上演,因为酒厂的内部矛盾,慢慢张弓酒的质量下降,慢慢也就没有了以前的名气,一代名酒就此“没落”了。
第二款:杜康酒
作为一款历史名酒,并且还有“何以解忧,唯有杜康”的千古名句作“宣传”,按理来说,杜康酒本不该像现在一样没落,但是在上个世纪的杜康酒,其实是红遍半边天的,过年过节的时候家家户户都会备一瓶杜康酒,火热程度不亚于今天的茅台。
窖香浓郁、绵柔劲爽,并且最大的特点是喝了之后不上头,就这点一度得到老酒友的称赞。
只是因为后期杜康酒因为版权问题缠身,又没有及时跟上市场的步伐,所以慢慢的就没了多少名气,这还让很多老酒友伤心不已。
其实河南的好酒很多,只不过因为诸多原因,并且现在也已经不是“酒香不怕巷子深的年代了”,因为现在发展节奏太快,如果酒质和宣传上做不到位,那是不会有人等你的,这样的例子真的太多了,就像下面这两款也是一样的。
汉董大师酒
这是酱香型中的一款,来自贵州茅台镇,因为很少做宣传,所以在白酒市场上很少见到,只有本地人才会喝。
汉董大师手酿贵州茅台镇京东好评率97%无理由退换旗舰店¥购买但是这款酒的酿造功力可谓深厚,采用大曲坤沙酱酒工艺酿制,选用高原优质红樱子高粱,小麦制曲而成,严格遵照茅台式酿造标准,9次蒸煮,8次发酵,把粮香发挥到淋漓尽致。
打开瓶口就能闻到浓郁的酒香萦绕在周围,窖香、陈香、花果香融合得很好,前段香醇,中间绵柔爽口不辣喉,后段还有一丝丝的木棉花香和淡淡的回甘,回味悠长,喝了之后感觉很愉悦。
古井贡酒
作为安徽的名酒之一,在酒质上可以说是很不错的,并且这款酒的酿造可是大手笔,一瓶中就有80多种香味物质,所以古井贡酒的香味浓郁,酒香明显也是其一大特色,口感上绵甜,口感饱满香醇。
其实不管是过去还是将来,白酒的市场一直在,但是酒质才是最重要的呀,好啦,今天就给大家分享到这里啦!