中国白酒已经有着上千年的历史，若要问白酒的发展历史，还得从河南的白酒发展史说起，从杜康酿酒和仪狄造酒的传说，可以窥探出河南酿酒历史有多久远。
河南作为白酒的故乡，不仅有着厚重的历史文化底蕴，还有着数量众多的酒友群体，占尽了天时地利人和的优势，只是河南的酒发展并不是一帆风顺，在前20年，白酒市场就是豫酒的天下，近二十年逐渐低迷，当地白酒真有那么不堪？
其实并不是，曾经豫酒的声名无人不知，在当时整个中国白酒的有一半以上都是豫酒，像宋河粮液，张弓酒，杜康酒还有林河酒，都曾红极一时，只是如今因为种种原因，已经一落千丈，令人唏嘘！
①宋河粮液
在上个世纪，宋河粮液就是称霸中原市场的“领头羊”，集众多荣誉于一身，在当时不论是名气还是实力都可以和现在的茅台比肩齐名，自年开始，宋河粮液就扶摇之上，凭借“东奔西走，喝宋河好酒”的广告词打开市场，在年获得了年销量6.9亿的业绩，奠定了“中原酒王”的基础。
然而辉煌不过3年的宋河粮液，因为鲁酒吹响了电视广告宣传的号角，当时不少的酒也纷纷效仿，宋河的市场受到巨大冲击，在内忧外患的情况下，宋河的被迫退出市场，进行了长达8年的沉淀。
年在辅仁药业的帮助下，宋河迎来了短暂的春天，请了当时知名度较高的演员“张丰毅”代言，“分享宋河，共赢天下”的标语深入人心，而宋河粮液的销量逐年上升，因知名度高，口感好，成为了世博会的指定用酒，然而好景不长，辅仁药业出问题，宋河的业绩再次下滑，直到今日依然在负债中艰难前进。
②张弓酒
这款酒就是妥妥的将“顺风局”打成了“逆风局”，优越的酿酒环境占据天然优势，而“低度度酒”技术带它走上了正轨，在当时满是高度酒的市场中，起了波澜，使它在白酒中刻下了名字。
在年，张弓酒借助电视广告，在春晚上，由相声演员马季说出了“东北西南北中，好酒在张弓”的广告语，使它一夜火出圈，爆红的同时带来了大量的订单，为了解决订单问题，分建两厂。
改制扩建，管理跟不上，生产人员剧增，支出较大，但创收并不多，而张弓酒厂就此被拖垮，破产，虽然后来进行了整顿改制，但是发展依然停滞不前。
③杜康酒
说起杜康酒，不论喝不喝酒都知，名声享誉中外，被酒友调侃为“千年的网红酒”，杜康不仅是诗文中“何以解忧”的佳酿，更是酒祖杜康所酿，在传说中酒祖杜康就是河南人，他是酒的创始人。
借助“杜康”的名声，在上个世纪70年代，市场上出现了3家杜康酒厂，有伊川杜康、汝阳杜康和白水杜康，本来3家酒厂相互学习探讨酿酒技艺，到了80年代，伴随着豫酒大火，杜康酒也获得了不错的收益。然而尝了风光的甜头，商标法也不断完善，在90年代，爆发了“商标”之争的风波，而这场争夺持续了30年之久，在混乱中，大量贴牌酒出现，败坏了杜康的名声，使得它的地位和名气直线下降，成为了当地人都嫌弃的三线品牌酒。
在河南除了这3款酒丛声名鹊起走向了没落，还有和林河酒、四五老酒、姚春花酒以及宝丰酒都遭遇了困境，只有宝丰在遭遇了困境后重新崛起，这些酒你知道吗？喝过几款？