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TUhjnbcbe - 2024/10/26 16:57:00
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中国传统文化是饱含生命气息和时光元素的。在中国历史发展的时间长轴里,酒,经过时光洗涤之后,成为一个地域沉淀下来的精华,以文化符号的载体充斥在大众生活之中。汉朝许慎在《说文解字》中有云:“杜康做秫酒,少康杜康也”,这作为中国酒酿造最早源头记载之一。

中国上下五千年,漫长的岁月沉淀了厚重的文化底蕴,也凝练成了经久不衰的文化标志或者符号。无数的文化标志,堆叠出中国灿烂文化遗产。中国酒,作为中国地域文化的风物志,从杜康酿酒开始,已经延续了年之久。而年酒文明延续至今,酒已经成为一种精神标识,渗透进文化脉络发展之间。同时也形成了庞大丰富的文化脉络,塑造了关于中国酒的时光记忆。

知悟一直以来秉承着传承和发扬中国传统文化的理念,立志用时代技艺讲述传统文化的传承之路,让传统文化焕发新的光彩。故此赓续知悟·甄茶系列典藏风范后,知悟联合俊龙尚品酒业匠心打造——知悟·道酒,酱香十五年。

在酒体设计上,以柔和为主体,兼容绵、爽、净,也体现了酒体微黄、清亮透明、酱香明显、绵柔醇和、尾净味长、空杯留香的酱香风格。

·人体难以感知的丰富风味物质

在自然酿造的过程中产生的风味物质多达多种,(据最新研究成果,已经突破多种:酱酒是有“生命”的酒,风味物质还在不断繁衍)

·高酸度的蒸馏酒

根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。西医也认为食醋有利于健康。

·53°的高度酒

酱香酒经过7轮次取酒之后,度数在52°——57°之间,每个轮次度数不一样,把七轮次酒存放3年按不同比例酒勾酒之后,度数自然形成53°稳定的缔合。

·点酒化香的黑科技

加持量子能量贴,北斗南斗,阴阳和合,使道酒口感更香醇。

·特殊萃取工艺

量子技术萃取提炼,工艺复杂,酒体柔和,诸味协调;口感绵甜净厚,余味细腻悠长

这也正是中国白酒有12种香型,对于不同香型白酒的喜好,大家各有所爱,但知悟·道酒为什么要选用酱香型的原因。酒,是中国礼仪的载体,文明的符号。它像血液一样融入进人们的精神文化之中,汇聚成中国人独有的精神财富。

产自贵州·茅台镇

知悟始终秉承着继承和发扬中国传统文化的理念,凭借着悠久的历史营养和财富,讲好中国酒故事,无疑可以在继承中国传统酒文化精髓的基础上,赋予中国酒文化新的内涵和理念,焕发古老文明以生机活力,肩负起历史重任。以新时代中国美酒,讲述时间的故事,讲述中国文化。

下一步知悟将实现全场景智慧生活体验服务,通过大数据算法为用户适配个性化生活服务,不断迭代升级知悟生活生态圈,从文化领域出发,深度结合时代科技,引领国人生活方式新趋势。未来,知悟会持续转型升级,释放文化产业新动能蓄能高质量发展。

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