疫情之下，经过不断改期，11月10日至12日，第届全国糖酒会（春季）与第届全国糖酒会（秋季）终于在成都“强势合并举办”。
史上最冷糖酒会
参展商过多参会客全国糖酒会，素有“天下第一大会”之称，是中国食品行业的“风向标”和“晴雨表”，自年就开始举办，此后每年春、秋两季都会分别开展“春糖会”和“秋糖会”。
一年之计在于春，每年的“春糖会”几乎都是酒商选品的重要途径之一。相比较秋糖来说，春糖的产品更多，大企业重视程度高，新品的曝光数量和质量整体上也要高于秋糖。
以往的糖酒会参加人数众多，路上车水马龙、酒店内人山人海、过道里摩肩接踵，是行业内名副其实的最大盛会。而今年的糖酒会，从春糖变成了秋糖，又从秋糖变成了冬糖，颇有秋冬交迭之际的寒风凛冽之感。
作为“有史以来”最特殊的糖酒会之一，今年的成都糖酒会以“一城双馆”形式举办，展览总面积达26万平方米，规模创下全国糖酒会办展历史的新纪录，也是年全球规模最大的食品和酒类行业展会。然而，现场却不仅不似往年热闹，甚至出现了“参展商比客户多”、“糖酒会变吐槽大会”的清冷场面。
“有很多厂商的展位掏了费，因为口罩的原因没能参与；很多宾馆订下来却没客户去住；更有几个客户到成都了，因为来自疫区被拒绝入住！”有参展的工作人员透露，这次糖酒会“坑惨参展商”，算是顶着压力“赶鸭子上架”地开展。
现场一些照片显示，今年的糖酒会效果确实比较差，被多位业内人士形容为“被割韭菜的一届”。甚至有厂商吐槽：“这是一场专业的展会，厂商比经销商多，5个人照顾1个人，绝对够专业！”
▲抖音网友分享截图
春糖的价格，秋糖的底子
百家酒企“公车上书”这样大写的“尴尬”，是举办方出了问题，还是市场出了问题？
据不完全统计，衡昌烧坊、杜康酒、茅台葡萄酒、大唐秘造等白酒品牌均有布展，贵州酒企“出席率”高、酱酒产品的“曝光率”高、食品饮料类厂家数量相对于白酒厂家数量而言偏少。
▲现场部分酒企展位拍摄
展会举办方此次的确给出了足够大的参展场地，也为酒商提供了产品丰富的“选购平台”。但是，这样一个“厂家多、产品丰富”的展会，为何没有高人气？
究其背后原因，可能有如下几大方面：
首先，近期全国各地疫情频发，单日本土新增+，无症状高达+，没有减弱的迹象，疫情防控政策也没有彻底放松。
交通枢纽城市河南郑州和广东广州的疫情尤其来势汹汹。河南省、广东省的商户，往年都是糖酒会主要的经销商，他们的群体是非常庞大的，但是今年由于疫情原因，这两个省份的酒商大多数缺席了。
在疫情散发的其他地区，无论是经销商还是游客，多半也是“能不出门就尽量不出远门”，更不用说千里迢迢跑到成都了。
其次，今年经济形势不好，白酒市场渠道库存大，动销难。尤其是酱酒品牌方的市场投入过多，一次又一次的品牌、推广活动，造成酒商审美疲劳。想要选品的酒商目前很多都已经完成了选品，剩下的没参加选品的酒商，对酱酒的