酒,作为一种历史悠久的饮品,不仅是一种物质的存在,更是文化的象征。从古至今,酒在中国文化中占据举足轻重的地位。早在多年前,我国社会各阶层人士就将酒作为主要饮品。酒文化以酒为载体,形成了独特的文化形态,具有鲜明的民族性与时代性,对社会生活的各个方面产生了深远的影响。它无处不在,在文人墨客的诗词歌赋里,也在英雄豪杰的豪情壮志里。传承和弘扬酒文化,是每个白酒品牌不可推卸的责任。白水杜康承酒祖遗风,凝酒业血脉,始终坚持传统酿酒工艺,传承和弘扬酒文化,为清香型白酒复兴贡献力量。
华夏文明数千年沧桑变化,酒文化始终生生不息,贯穿其中。在中国传统文化中,酒是连接家庭、友情、仪式和文化传承的重要纽带,在不同的历史时期、宗教信仰以及文化背景下,影响着中国的历史文化发展。清香型白酒是中国白酒香型最早的雏形,历史可追溯至年前,白水杜康就是清香型白酒的典型代表。白水杜康传承杜康酿酒文化,汲取天赋甘美的杜康富锶矿泉水,承袭酒祖秘传的古老配方和酿酒工法,选用当地优质大麦、豌豆、小麦制成中、低温曲,精选优质高粱为原料,经过一步步考究的工艺酿造而成,有着独特的风格。
白水杜康酒厂位于陕西白水县,经过半个世纪的传统与发展,现已成为一家占地亩、年产万吨酒、品牌价值过百亿的中国酒业百强企业。在酒文化的传承与弘扬方面,白水杜康积极作为,发挥自身优势,利用“十三朝”这一源自陕西历史的文化IP,打造“老清香”品类。“老清香”一词是对一种古老而纯粹的酒文化致敬,承载了对传统文化的传承与发扬。白水杜康还积极参与国内外各类盛会和文化活动,并走进多国驻华大使馆,讲述品牌故事,传播中国酒文化。白水杜康在弘扬酒文化方面的成果也得到专业肯定,经过CCTV《艺术名家》和《艺术传承》栏目的实地考察、详尽的史料查阅以及综合考核后,获得了“中国老清香酒文化研学基地”的荣誉。
酒不仅是杯中的佳酿,更是文化的表达。酒文化的发展历程,见证了中华文明的辉煌与传承,展现了中国人民的生活智慧和精神追求。白水杜康借助各类活动,在文化与美酒的交融中,传播中国酒文化,助力中国酒文化持续绽放魅力。