酱香白酒好，还是浓香白酒好？到底有没有结论呢？
在中国的白酒市场中，酱香型和浓香型白酒是最为常见的两种类型。酱香型白酒以茅台酒为代表，而浓香型白酒则以泸州老窖、洋河等品牌为主。这两种类型的白酒在口感、香气、制作工艺等方面都有所不同，因此也各有其拥趸。那么，酱香白酒好还是浓香白酒好呢？这个问题其实很难有一个明确的结论，因为不同的人对于白酒的口感、香气、品质等方面都有不同的偏好和需求。
为此，我邀请了一个超市老板和一个在酒厂干了30年的老大爷，分别品鉴了3款酱香酒和3款浓香酒，共用了10天时间，下面我给大家说下每一款白酒的品鉴感受。
酱香型白酒：
1、郎酒红花郎15红花郎15是郎酒旗下的中高端白酒，以其独特的酿造工艺和优良的酒质赢得了广泛的好评。红花郎15采用郎酒庄园的优质水源和原料，经过长时间的陈酿和精心调制而成。其酒体醇厚，口感丰富，具有独特的酱香和陈香，回味悠长。在品尝红花郎15时，可以感受到其浓郁的香气和细腻的口感，让人回味无穷。
2、北大仓北大仓是东北地区的高粱酒，以其醇厚的口感和独特的风味而著名。北大仓采用优质的高粱为原料，经过多次发酵和长时间的陈酿，使得酒体更加饱满和丰富。其酒液清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。在品尝北大仓时，可以感受到其浓郁的酒香和细腻的口感，让人心旷神怡。
3、潭酒潭金酱潭酒潭金酱是四川的一款优质白酒，以其精湛的酿造工艺和卓越的酒质而备受赞誉。潭酒潭金酱采用优质的高粱和小麦为原料，经过多次发酵和长时间的陈酿，使得酒体更加饱满和丰富。其酒液清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。在品尝潭金酱时，可以感受到其独特的酒香和细腻的口感，让人流连忘返。
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1、古井贡酒古5古井贡酒古5是古井贡酒系列中的一款中高端白酒，以其独特的酿造工艺和优良的酒质赢得了广泛的好评。在酿造工艺方面，古井贡酒古5采用了传统的固态发酵工艺，以小麦、高粱为主要原料，以大曲、麸、水为主要配料。在酿造过程中，严格控制温度、湿度等环境因素，充分提取原料中的营养成分和香味成分，形成了古井贡酒古5独特的风味和香气。
在酒质方面，古井贡酒古5的酒精度数为52度，属于高度白酒。其色泽清澈透明，香气浓郁持久，口感醇厚柔顺，回味悠长。
2、洋河梦之蓝M6洋河梦之蓝M6是洋河蓝色经典系列中的一款高端白酒，以其优雅的香气、顺滑的口感和精美的包装赢得了消费者的喜爱。
在香气方面，洋河梦之蓝M6采用了多粮型酿造工艺，以小麦、玉米、大米、糯米为主要原料，形成了其独特的复合香气。这种香气浓郁而持久，具有明显的花果香和粮香，给人一种优雅、舒适的感觉。
￥洋河梦之蓝M6绵柔浓香型白酒52度ml*2瓶礼盒装京东月销量1万好评率96%京东配送旗舰店￥购买3、白水杜康白水杜康是杜康酒系列中的一款中低端白酒，以其纯正的酒质、浓郁的香气和亲民的价格赢得了消费者的青睐。
在酿造工艺方面，白水杜康采用了传统的固态发酵工艺，以小麦、高粱为主要原料，以麸、水为主要配料。在酿造过程中，严格控制原料质量、发酵温度和时间等因素，保证了白水杜康的酒质纯正、风味独特。
综上所述，无论是酱香型还是浓香型白酒，都有其独特的口感和品质特点，选择哪种类型的白酒应该根据个人的口味和需求来决定。同时，我们也不应该盲目追求品牌和价格，而是应该多尝试不同品牌和类型的白酒，找到适合自己的酒款。在品鉴白酒时，我们也应该注重品质和口感，而不是只看品牌和价格。只有这样，我们才能更好地领略中国博大精深的酒文化。#新春年货不打烊#