近日，#多喝热水少喝冰水真的健康吗#霸占热搜：
多喝热水已经成了许多中年人的保命指南，但有一群人依旧冰水下肚。
对于古人来说，冬天就不是多喝热水这么简单，一杯热酒暖身才是正道。
和现代人喜欢保温杯里配枸杞差不多，古人饮酒多温热了喝，元人贾铭就说：“凡饮酒宜温，不宜热”但喝冷酒也不好，认为“饮冷酒成手战（即颤抖）。”
古人喝酒，还总是与诗相连。红楼梦里“赏雪芦雪庵”一节里，史湘云就曾道：只有吃肉才能吃酒，只有吃酒才能有诗。可见，冬日里温酒、吟诗是文人墨客十分热衷的风雅之事。
“酒中之仙”李太白
说到文人嗜酒，你可能知道竹林七贤，那“酒中八仙”有谁呢？《新唐书·李白传》载，李白、贺知章、李适之、汝阳王李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂为“酒中八仙人”。
唐代文人一般都要饮酒，不会饮酒的也要学着饮酒。文人饮酒，或借酒抒怀，或寄情言志，李白当时在朝廷上的不得志，全都宣泄在长安的各大酒肆里了，许多客栈至今还高悬着“太白遗风”的酒旗。
李白有多爱酒？杜甫在《饮中八仙歌》就有诗云：
李白斗酒诗百篇，
长安市上酒家眠。
天子呼来不上船，
自称臣是酒中仙。
Adrinkinhand,LiBaihasahundredpoemsinmind.
WhocallshomethewinecellarsinChangan.
Refusestheemperorsdemandtoboardhisship.
Andclaimhimselfanimmortalofwine.
——《用英语讲中国故事》提高级
不畏权贵的李白
是对李白爱酒最直观的表达了。
李白孤单时要喝酒，“花间一壶酒，独酌无相亲。”
相聚时要饮酒，“两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。”
喝得多了，便会惹来夫人的抱怨，他自己也承认：“三百六十日，日日醉如泥。”
但并不会因此改过，还找起了借口：“天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。”
天地都爱酒，是他们让我喝的呀。
他不仅爱喝酒，还爱劝别人喝。
“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。”
岑夫子，丹丘生，你们的酒杯可不能停啊。
而饮酒赏雪这种乐事，李白自是不会错过，他在《醉后赠王历阳》中就用自己的兴致去感染别人一同饮酒。
醉后赠王历阳
李白
书秃千兔毫，诗裁两牛腰。
笔踪起龙虎，舞袖拂云霄。
双歌二胡姬，更奏远清朝。
举酒挑朔雪，从君不相饶。
李白在朔雪纷飞中和友人举杯挑战，酒酣耳热之际，先来一段太白式捧杀：你写字磨凸了千只兔毫毛笔，写的诗卷起来有两牛腰这么粗。
后面笔锋一转，但那又如何呢，你要喝得过我，那才算高啊。
虽然李白老人家说的许多话都不靠谱，但这些在他诗中出现的酒客，真的因为饮酒而流传千古，真可谓“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，他们要是泉下有知，想必也觉得值了吧。
“醉吟先生”白居易
不过，要是你认为有着“诗仙”“酒仙”称号的李白，是唐朝诗人中写饮酒诗最多的人，那就大错特错了。
宋人方勺在《泊宅编》中说:“白乐天多乐，诗二千八百首，饮酒者九百首。”据今人统计，白居易与酒相关的诗多达余首。而号称酒中仙的李白，与酒相关的诗词只有首。
从诗歌的数量上讲，白居易无疑当属大唐酒诗第一人。
白居易喜欢喝酒，更喜欢参加宴会，有时甚至通宵达旦乐此不疲。而唐朝的宴会又十分盛行，上至达官贵人，下至黎民百姓，有事没事都要设宴，设宴当然离不得酒，白居易也就难得清醒，“日日酒家去，脱衣典数杯。”
但在劝酒方面，相比李白的直率，白居易的劝酒就含蓄了几分。
问刘十九
白居易
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
室外北风席卷，暮色苍茫，室内家酒新熟，炉火已生，气氛都烘托到这里了，你能来与我共饮一杯，一赏即将到来的漫天飞雪吗？
“能饮一杯无”，更像是小心翼翼地询问，有了前面“精心设计”的铺垫，已经让人欲罢不能，估计刘十九是不会拒绝此等好意的吧。
美酒虽好切莫贪杯
中国有着源远流长的诗酒文化。翻开中国的诗歌史，经常可以看见吸桂花洌香，饮葡萄美酒，风度翩翩，云游天下的诗人形象，除了李白和白居易，知名的诗人还有很多。
王维的“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”，喝的是千言万语，欲说还休的惜别之酒。
辛弃疾的“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”，喝的是报国无门，壮志难酬的悲愤之酒。
杜甫的“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯”，喝的是多病残生，忧国忧时的愁苦之酒。
陶渊明的“忽与一觞酒，日夕欢相持”，喝的是随遇而安，及时行乐的淡雅之酒。
想当年仓颉造了文字，杜康发明了酒，这俩人也不知道喝酒和写诗能够如此融合。虽然咱们不懂作诗，但在寒风萧索，干冷刺骨的冬日，除了保温杯不离手，可千万别忘了温一壶好酒，约三五好友，把酒言欢，共赏雪景哦~