谭凯
饭店里的肉类菜品总是容易咀嚼，火锅里的鱼滑、虾滑为何总是鲜嫩爽滑、久煮不老？粗糙 、难嚼的牛肉咋这么嫩？7月 30日，记者通过实验证明，有嚼头的牛肉经过嫩肉粉处理后口感鲜嫩特别容易咀嚼。市立医院东院区营养科副主任刘玉娟表示，木瓜、菠萝等水果中含有天然的水果蛋白酶，可以起到“天然嫩肉粉”作用，食用后比较安全 ，但是化学合成的“人工嫩肉粉”因为成分“不明确”，安全性就不好做判断了。
经常处于熬夜、疲劳、精神不振的状况，人体的免疫力会跟着下降，感冒、胃肠感染、过敏等自律神经失调症状也会不期而至地找到你头上。而且经常熬夜带来的直接症候就是第二天上班头昏脑胀、注意力无法集中，甚至会出现偏头痛。