导语：多家白酒厂抽检不合格，甲醇甜蜜素超标？“合格”白酒选择这三款
白酒可以说是生活的一种特殊品，盛宴上，我们需要白酒，它能给人们带来喜庆和欢乐。在待人接客上，我们需要白酒，它能给予人最大的尊重和体面。对于某些朋友而言，白酒更是一种他们的精神抚慰品，在忧愁哀伤的时候能借以消愁。
而随着时代的不断进步，人们对白酒的需求越来越大的同时，不少不良商家为了能谋取更大的利益，不惜开辟小作坊，使用各种小伎俩，硬生生的将整个白酒市场给搅成一趟浑水。
前段时间，市场监督管局在开展“白酒小作坊”专项抽检的时候。就发现了多家白酒厂的酒抽检不合格，质量严重不达标，有的还出现食品添加剂（甜蜜素、甲醇）近半超标使用的现象。其实从本质上来说这是一件大快人心的好事，但是也有一部分酒友觉得，这也意味着我们要选择一款合格的白酒的难度又变大了。
要知道，喝甜蜜素和甲醇超标的酒，比喝假酒还要伤身体。因为它们都是属于不符合国家食品安全标准的违规添加剂，长期摄入很容易对身体产生诸如上头等不良反应。
如今的散装白酒，大多都是生产小作坊生产的，卫生质量没有保证，而且酿酒工艺非常粗糙，有的为了尽可能节约酿酒成本甚至还往酒里勾兑工业酒精。
所以说，平时选购白酒，一定要选择“三有”产品，而且一定要从正规的购买渠道去购买。
首先正规渠道是指酿酒大厂经过国家专业生产资质认证的，配备了专业的酿酒设备和人员且生产的白酒通过了国家认证的卫生和安全检测标准。
其次，产品信息中明确注明厂址、生产日期及联系电话等信息。
当然很多人可能都会说，我哪里不知道去买正规大品牌的酒，可是好的品牌酒都老贵老贵的，长期喝，荷包也承受不起。
其实，并不是所有大厂酿造的粮食酒都像名酒那样高不可攀，就像下面这三款“合格”酒，同样是正规酒厂出品的优级纯粮酒，品质不比名酒差多少，但却是普通酒友都能喝得起的口粮酒。看看有你喝过的吗？
1、古道江湖
大家兴许没听过它的名字，但却是长期为国内一二线品牌名酒供应基酒的原酒名企自主研发的白酒。酒厂虽然此前少有露面，但在酒质的打磨上却没有停下脚步。
这款白酒是以精确配比的五粮为原料，经过多轮次固态发酵工艺层层过筛、掐头去尾，将酒里的甲醇等有害物质完全去除，保留下新酒精华而最终成酒的。它名字上标明的是代表该酒的基酒天数，长达8年的窖藏时间，使酒体达到完全老熟，同时多了一份老酒的陈味。
倒入透明酒杯中，清澈液体随流动曲线进入到杯中，酒花灿烂细腻饱满，且经久不散。当喝上第一口，柔和爽滑，但也有高度酒的那种香醇浓烈，下肚甘润挺爽，尾净悠长。最重要的是纯粮食酒喝着也不容易上头。
2、杜康酒
选用精致高粱为主料、优质小麦制曲，并且取用玄武古泉优质矿泉水酿造。以桑泥古窖酝酿出特有的酒*，窖池中栖息着六百多余种有益微生物群，能让它具有一种特有的芳香。酒的勾调上，由3位国家级评酒大师参与其工序，赋予其丰富的味觉体验。
3、玉蝉
产自酒城泸州，酿酒资源得天独厚。在如今追求品质消费的时代，它成为了小编心目中的“白月光”。坐落于泸州产区的玉蝉酒业，有着近百年的酿酒生产历史，是泸州三大原酒生产企业之一，而此公司的前身是国营泸县酒厂。
选用清香纯正的糯红高粱，醇和甘香的大米，纯甜味浓的糯米，曲香悠长的小麦，味含冲香一的玉米作配比，并采用固态发酵的工艺。普通的浓香型白酒，三斤粮食就可以酿一斤。它却秉持“良心酒”的理念，四斤粮食酿一斤酒，而且还要从一斤酒里层层选优。
而且酒厂的老窖池被号称“鲜活生命的文物”，有着余年历史，自身沉淀的香气及富有健康的微生物群，都使其多了一分精髓。酒入口浓香，酒味醇和，回味甜净，饮后清爽，好喝不上头。众香层蕴，余味悠悠。
总结：
白酒千千种，要挑选好的实属不易，一不小心，就容易买到了成分不好或酒质不好的酒，所以说，想要避免这种情况，第一看厂标，第二看成分表，少买不熟悉的散酒。